Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano 2020
28.72₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration på skalen i 3 månader. Lagring i 12 månader på begagnade franska ekfat. Tappas på flaska ofiltrerat.
Beskrivning
Om du någonsin har smakat ett vin som får dig att stanna i dina spår, blunda och le, är Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano ett av dem. Goyo García Viadero har passionen för vin i blodet. Inte så konstigt: han kommer från en familj med djupa rötter i Ribera del Duero. Men i stället för att följa de stora vingårdarna i området har han bestämt sig för att göra saker på sitt eget sätt. Tillsammans med sin fru Diana odlar han gamla vinstockar med en närmast vördnadsfull respekt för marken. Och det syns i varje glas.
100% Graciano. 100 % äkthet. Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano är en sällsynthet i Ribera. Graciano-druvan är inte vanlig i regionen, och den kom hit av en slump. På 1980-talet ledde en förväxling i plantskolan till att Graciano planterades i stället för Tempranillo. Som tur var bestämde man sig för att låta den växa istället för att dra upp den. Med tiden upptäckte de att Graciano anpassade sig underbart till den röda sand- och alluviala stenjorden på Finca Guijarrales i La Aguilera.
Resultatet är ett vin med sin egen personlighet, född från en vingård som odlas organiskt, utan brådska eller onödig intervention.
Vinframställning
Det finns inga genvägar i Goyos vingård. Här rensas druvorna för hand och får macerera med skalen under tre månader i rostfritt stål. Vinet vilar sedan i 8 till 10 år gamla franska ekfat i ett år. Och det bästa av allt: inga sulfiter, ingen filtrering, ingen finning. Precis som det ska vara. Det som kommer i flaskan är rent, utan någon sminkning.
Smak
Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano är inte ett vin som man dricker med distraktion. Det är ett av dem som kräver uppmärksamhet, som får dig att vilja ta en klunk, smaka igen och upptäcka något nytt varje gång. På näsan känner du en explosion av mogen svart frukt, med en kryddig touch och en balsamisk bakgrund som påminner dig om jorden efter regnet.
I gommen har det den där fräscha, livfulla syran som får dig att salivera och vilja ha mer. Mjuka tanniner, väl integrerade, men med karaktär. Lång, elegant avslutning med en subtil mineralitet som får dig att tänka till.
Om du gillar viner med historia, karaktär och själ är Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano något för dig.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.16₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.16₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.25₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.58₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.02₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
| 25-30 | 53.64₣ | 26.82₣ (-26.82₣) |
| 31-36 | 62.80₣ | 31.40₣ (-31.40₣) |
| 37-42 | 77.43₣ | 38.72₣ (-38.72₣) |
| 43-48 | 82.72₣ | 41.36₣ (-41.36₣) |
| 49-54 | 91.13₣ | 45.56₣ (-45.56₣) |
| 55-60 | 108.60₣ | 54.30₣ (-54.30₣) |
| VAT inkluderat | ||
Goyo García Viadero Finca Los Quemados 2022
31.10₣
29.69₣/ud (-5%)
Goyo García Viadero Finca Los Quemados Clarete 2021
21.38₣
20.45₣/ud (-4%)
Goyo García Viadero Finca El Peruco 2019
41.61₣
39.67₣/ud (-5%)
