Goyo García Viñas de Arcilla 2019
£35.10 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad 16 månader på ultrafina ekfat av korn.
Beskrivning
Vinet Goyo García Viñas de Arcilla är ett mörkrött vin med en fruktig arom, ganska fint och långt. Vinet framställs ekologiskt, med minimala ingrepp och utan tillsats av sulfiter.
Leror dominerar i jorden på den 100 år gamla vingården, där druvorna som används för dess produktion odlas. Dess skapare, vinodlaren Goyo García Viadero, är erkänd inom och utanför landet som en av de främsta förespråkarna för produktion av naturviner.
Vinframställning
Vinet Goyo García Viñas de Arcilla framställs av druvorna Albillo och Tempranillo som odlas på en vingård i Burgos, där jordmånen består av lera och röd sand. Vinrankorna är cirka 100 år gamla.
Druvorna skördas för hand, jäses med inhemska jästsvampar, macereras i tre månader och lagras slutligen på begagnade franska ekfat.
Slutligen förädlas de i flaskan under ett par år utan stabilisering, filtrering eller fining, och inte heller tillsätts sulfiter.
Smak
Rödvinet Goyo García Viñas de Arcilla är friskt, silkeslent och moget, med en tät doft av stuvad frukt. Det har också en smak av röda frukter med inslag av jord, blommor och örter. Det är ett tätt, medelfylligt vin, men ganska friskt och balsamiskt.
Ett rött vin av hög klass
Naturvinet Goyo García Viñas de Arcilla bör serveras vid 16°C till nötkött, lamm, viltkött som hjortkött och blå fisk. Druvorna som används till detta vin kommer från en vingård med lerjord som ligger på 810 meters höjd över havet, därav namnet.
Prova gärna detta vin på en arbetslunch eller med dina vänner, de kommer säkert att fascineras av dess densitet och fräschör. Skriv till oss senare och låt oss veta vad du tycker.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £429.92 |
---|---|---|
1-6 | £19.35 | £9.67 (-£9.67) |
7-12 | £23.13 | £11.56 (-£11.56) |
13-18 | £29.66 | £14.83 (-£14.83) |
19-24 | £38.26 | £19.13 (-£19.13) |
25-30 | £48.84 | £24.42 (-£24.42) |
31-36 | £57.18 | £28.59 (-£28.59) |
37-42 | £70.51 | £35.25 (-£35.25) |
43-48 | £75.32 | £37.66 (-£37.66) |
49-54 | £82.97 | £41.49 (-£41.49) |
55-60 | £98.88 | £49.44 (-£49.44) |
VAT inkluderat |