Goyo García Viadero Finca Los Quemados Clarete 2021
21.38₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Kort kall maceration i 3-4 dagar, blötläggning och samjäsning på franska ekfat. Lagring i 12 månader på franska ekfat. Buteljeras oklart, ofiltrerat och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Om du någonsin har undrat hur själen i Ribera del Duero smakar i sin renaste och mest bekymmerslösa form, har Goyo García Viadero Finca Los Quemados Clarete svaret. Det här är inte vilken claret som helst, utan en hyllning till traditionerna med byviner, de som föds ur den naturliga blandningen av röda och vita druvor, jästa tillsammans som de var förr i tiden. I det här fallet talar vi om Tempranillo och Albillo, som odlas på en unik egendom i Villanueva de Gumiel, Burgos.
Vinframställning
Vinrankorna, som är mer än 55 år gamla, växer i röd sand och stenjord, element som ger den en subtil mineralitet och en friskhet som är svår att hitta i andra claretviner. På Goyo García Viadero Finca Los Quemados Clarete finns inga genvägar eller knep: druvorna skördas för hand, jäsningen utförs med inhemska jästsvampar och vinet vilar i begagnade fat tills det når sin optimala punkt. Goyo, som är trogen sin filosofi om minimal inblandning, låter vinet tala för sig självt. Och det gör det.
Smak
Visuellt är Goyo García Viadero Finca Los Quemados Clarete ett bedrägligt vin. Vid första anblicken kanske du tror att det här är ett ljust rött vin, men så snart du för det närmare näsan förändras allt. Färska röda frukter, en touch av bergsörter, den subtila balsamiska noten som påminner om promenader genom tallarna i solnedgången. Och när du smakar det kommer allt samman: den livliga syran, de behagliga tanninerna och en avslutning som gör att du vill ha mer. Det är ett av de där vinerna som är lätta att dricka, men som inbjuder till att stanna upp och njuta av ögonblicket.
Om det finns ett bordeaux som bevisar att den här kategorin viner kan vara spännande, autentiska och genomsyrade av historia, så är det det här. En klunk och du är i Burgos, under solen, bland hundraåriga vinrankor.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.16₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.16₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.25₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.58₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.02₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
| 25-30 | 53.64₣ | 26.82₣ (-26.82₣) |
| 31-36 | 62.80₣ | 31.40₣ (-31.40₣) |
| 37-42 | 77.43₣ | 38.72₣ (-38.72₣) |
| 43-48 | 82.72₣ | 41.36₣ (-41.36₣) |
| 49-54 | 91.13₣ | 45.56₣ (-45.56₣) |
| 55-60 | 108.60₣ | 54.30₣ (-54.30₣) |
| VAT inkluderat | ||
Goyo García Georgieva Finca Guijarrales Graciano 2020
28.72₣
27.42₣/ud (-5%)
Goyo García Viadero Finca Los Quemados 2022
31.10₣
29.69₣/ud (-5%)
Goyo García Viadero Finca El Peruco 2019
41.61₣
39.67₣/ud (-5%)
