Goyo García Beâtum Blanco 2022
£26.16 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Pickles och marinader, Konserverade grönsaker, Vit Fisk, Sushi, Skaldjur
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Beskrivning
Vingården Goyo García Viadero producerar otroliga ekologiska viner, med bländande smaker och dofter, varav ett av de mest uppskattade är vinet Goyo García Beâtum Blanco.
Dess skapare bedriver jordbruk baserat på traditionella och miljövänliga metoder. Han använder inte skadliga kemikalier, herbicider eller tillsatser. Hans familj har varit i branschen i hundratals år, men han sticker nu ut med sin egen vingård, där han gör några av de bästa vinerna från Ribera del Duero och Liébana Valley.
Vinframställning
Goyo García Beâtum Blanco är gjord på druvan Palomino fino från en hundra år gammal vingård med skiffer- och lerjord i Liébana Valley, på en höjd av mer än 650 meter över havet.
Druvorna skördas för hand och avstjälkas utan att krossas. Den malolaktiska jäsningen sker i kontakt med skalen, och under processen utförs både överpumpning och nedstampning.
Vinet lagras sedan i 18 månader på begagnade franska ekfat innan det buteljeras ofiltrerat.
Smak
Goyo García Beâtum Blanco har en vacker gyllengul färg med bärnstensfärgade nyanser. Det är ett jordigt och mineraliskt vin med medelfyllig struktur, citrus och rostade toner.
Det har också aromer av oskalade vita frukter och en lång, kvardröjande avslutning. Det är ett torrt vin, medelfylligt men lätt.
Ett annorlunda vitt vin
Det vita vinet Goyo García Beâtum Blanco är perfekt för att förhöja smaken på en mängd olika rätter, särskilt grillat rött kött, grillat kött, risrätter, pickles, vit fisk, skaldjur och sushi.
Som du kan se finns det många rätter som passar mycket bra till detta utsökta vin. Och du, vilka rätter skulle du lägga till i listan? Prova och skriv sedan till oss för att berätta om ditt beslut.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £430.01 |
---|---|---|
1-6 | £19.35 | £9.68 (-£9.68) |
7-12 | £23.13 | £11.57 (-£11.57) |
13-18 | £29.67 | £14.84 (-£14.84) |
19-24 | £38.27 | £19.14 (-£19.14) |
25-30 | £48.85 | £24.42 (-£24.42) |
31-36 | £57.19 | £28.60 (-£28.60) |
37-42 | £70.52 | £35.26 (-£35.26) |
43-48 | £75.34 | £37.67 (-£37.67) |
49-54 | £82.99 | £41.50 (-£41.50) |
55-60 | £98.90 | £49.45 (-£49.45) |
VAT inkluderat |