Billecart-Salmon Extra Brut
£42.58 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Minst 4 års lagring på flaska.
Beskrivning
Billecart-Salmon Extra Brut är en champagne gjord på Pinot Meunier, Pinot Noir och Chardonnay av vingården Billecart-Salmon i Champagne-regionen i Frankrike.
Detta är en champagne som kombinerar tre av de bästa druvorna från de bästa vingårdarna i hjärtat av Marne-dalen.
Billecart-Salmon-vingården tillämpar biodynamiska principer och undviker användning av bekämpningsmedel och herbicider.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand. Vinframställningen är traditionell, vinifieringen sker i kar med malolaktisk jäsning och användning av mellan 50 och 60 % reservviner. Doseringen är måttlig med 8 gram socker per liter.
Det är en champagne som vilar i minst 30 månader i de fantastiska underjordiska källarna med väggar från 1600-talet.
Smaka på
Billecart-Salmon Extra Brut har en mousserande och kristallin blandning. Det är en champagne där komplexa och förföriska blommiga och fruktiga aromer förstärks ytterligare av den subtila charmen av en örtkänsla.
I smaken har den en härlig fruktig smak och en fyllig, harmonisk mineralitet som resulterar i en sensationell, välbalanserad avslutning och en fantastisk syra.
En ren och raffinerad champagne
Billecart-Salmon Extra Brut tillverkas på Billecart-Salmon vingården samtidigt som den diskreta och balanserade charmen från terroiret där druvorna föddes bibehålls.
Det är en champagne som föddes ur en önskan att hylla ett exceptionellt land, franska champagnedruvor och en detaljerad och krävande vinframställning.
På gastronomisk nivå är denna champagne perfekt som aperitif och för att ackompanjera både de enklaste och de mest avancerade rätter. Den rekommenderas främst som tillbehör till bland annat pilgrimsmusslor, kalvkött och rå fisk.
Den blommiga och fruktiga doften av denna unika champagne kommer att förgylla dina bästa stunder i trevligt sällskap, så våga prova den!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.02Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.02 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.13 | £9.56 (-£9.56) |
| 7-12 | £22.87 | £11.43 (-£11.43) |
| 13-18 | £29.33 | £14.66 (-£14.66) |
| 19-24 | £37.83 | £18.91 (-£18.91) |
| 25-30 | £48.28 | £24.14 (-£24.14) |
| 31-36 | £56.53 | £28.26 (-£28.26) |
| 37-42 | £69.70 | £34.85 (-£34.85) |
| 43-48 | £74.46 | £37.23 (-£37.23) |
| 49-54 | £82.03 | £41.01 (-£41.01) |
| 55-60 | £97.75 | £48.88 (-£48.88) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Billecart-Salmon Le Rosé - 37,5 cl.
£46.12
£43.94/ud (-5%)
Andrasizes: Magnum, Doble Magnum, 75 cl.
Billecart-Salmon Le Rosé
£77.42
£73.68/ud (-5%)
Andrasizes: Magnum, Doble Magnum, 37,5 cl.
