Billecart Salmon Brut Rosé - 37,5 cl.
48.31₣ (Inkl. VAT bot. 37,5 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Dofter av ros, pion, röda bär och guava inleder NV Brut Rosé, en medelfyllig till fyllig, elegant och vinös Champagne rosé som avslutas med en lång, eterisk finish förstärkt av mentolnoter. En blandning av 45 Chardonnay, 35 Pinot Noir och 20 Pinot Meunier, baserad på årgång 2014 med 46 vins de réserve från nio olika årgångar och tillägg av 6 som ett rött vin, vinifierat och lagrat i rostfritt stål. Dosering 4,7 gram per liter.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagring minst 36 månader på flaska.
Beskrivning
Billecart Salmon Brut Rosé är en champagne gjord på Pinot Meunier, Pinot Noir och Chardonnay av vingården Billecart-Salmon i Champagne-regionen i Frankrike.
Denna champagne görs av druvor från 300 hektar mellan Montagne de Reims, Côte des Blancs och Marne-dalen som odlas på skifferjord.
Vissa biodynamiska principer används i vingårdarna för att producera Billecart Salmon Brut Rosé och man undviker att använda bekämpningsmedel och herbicider.
Vinframställning
Druvorna handplockas individuellt och separat. Produkten från varje planta placeras i en behållare och jäser vid låg temperatur i små tankar av rostfritt stål. Detta garanterar en långsam process där aromerna extraheras och sorternas maximala uttryck bevaras.
Efter malolaktisk jäsning och en andra jäsning på flaska tillbringar den 36 månader i grottor som grävts ner i den kalkhaltiga jorden med den perfekta atmosfären för att denna champagne ska nå den excellens som kännetecknar den.
Smaka på
Billecart Salmon Brut Rosé är en torr champagne som utmärker sig för sin elegans och subtilitet. Doften är aromatisk och aptitretande, med fruktiga toner av citrusfrukter. I smaken är den precis, med en fruktig avslutning och stor fräschör- ett av Billecart-Salmon-vingårdens flaggskeppsviner!
En fräsch champagne full av glädje
Billecart Salmon Brut Rosé produceras av vingården Billecart-Salmon. Detta är en av de mest traditionella vingårdarna i Champagne, och en av dem som fortfarande är i händerna på grundarnas familj.
På gastronomisk nivå är Billecart Salmon Brut Rosé perfekt som aperitif och som sällskap till fruktdesserter, söta bakverk, sushi och rökt mat.
Våga prova denna champagne som utmärker sig för sin elegans och subtilitet och låt oss veta vad du tyckte om den!
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.54₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
VAT inkluderat |