Allante Boulanger Poulsard 2018
£33.44 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad på begagnade ekfat. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Allante & Boulanger Poulsard är ett vin som fötts ur Matthieu Allantes och Christian Boulangers vänskap och passion för vin. I hjärtat av den djupa Jura skapar denna duo alltmer spektakulära cuvéer, efter sina erfarenheter på Domaine Labet. De använder druvor från mycket gamla mikroparceller som är utspridda över hela denna magnifika region och producerar några få flaskor som nyligen beskrevs som mer än "enhörningsviner", men laddade med känslor.
Vinframställning
Allante & Boulanger Poulsard vinifieras i halvkolsyra och lagras på gamla ekfat, vilket resulterar i ett djupt komplext och balanserat vin.
Smak
Allante & Boulanger Poulsard utmärker sig genom sin komplexitet och balans. Den halvkolsyrade vinifieringen och lagringen på gamla ekfat ger vinet en unik struktur. Mogna röda frukter blandas med toner av bläck och lakrits, vilket skapar en rik och nyanserad smakupplevelse. Tanninet är delikat och bidrar till vinets lenhet, medan avslutningen är lång och något bitter, med inslag av skogsrötter, vilket ger en spännande dimension till gommen. Detta vin är ett exceptionellt uttryck för Juras terroir och erbjuder en unik sensorisk upplevelse för vinälskare.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £425.22Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £425.22 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.13 | £9.57 (-£9.57) |
| 7-12 | £22.88 | £11.44 (-£11.44) |
| 13-18 | £29.34 | £14.67 (-£14.67) |
| 19-24 | £37.84 | £18.92 (-£18.92) |
| 25-30 | £48.30 | £24.15 (-£24.15) |
| 31-36 | £56.55 | £28.28 (-£28.28) |
| 37-42 | £69.74 | £34.87 (-£34.87) |
| 43-48 | £74.50 | £37.25 (-£37.25) |
| 49-54 | £82.07 | £41.03 (-£41.03) |
| 55-60 | £97.80 | £48.90 (-£48.90) |
| VAT inkluderat | ||
