Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 472.61₣

visar 1 till 16 av 38 (3 Pages)

Köp Fräsch och Vibrant vin

De söta färska och livfulla vita vinerna är färska, dynamiska och unga viner tillverkade i kalla klimatområden som Tyskland, Österrike och Schweiz med en låg alkoholhalt mellan 7 och 11,5 ° C (44,6 och 52,7 ° F) och en surhetsgrad av ryggradsdjur. De är viner med en mängd aromatisk och berusande smak. De är vanligtvis viner med en måttlig sockerkoncentration (cirka 15 och 50 gram kvarvarande socker per liter), som kommer från friska och mogna årgångar där det inte finns någon kärlek till svampen botrytis cinerea (ingen pacifiering). Under alkoholfermenteringen omvandlar jästerna vinets sockerarter till alkohol tills en viss tidpunkt då den fermentativa kinetiken minskar och avslutas med ett fermenteringsstopp (jästarna kan inte metabolisera alla sockerarter).
Därför har vi ett vin med naturligt restsocker som ger vinet en halvsöt eller söt smak beroende på restsockret. Slutligen stabiliseras vinet innan det tappas genom verkan av kyla, tillsats av citronsyra och / eller svavelsyra eller filtrering för att undvika oönskad jäsning i flaskorna.

Genom att dricka ur ett glas kan du se genom glaset att de har en blek färg med dofter av gula och tropiska frukter samt citrusgula och vita blommor. Under tiden finns det typiska kolvätearomer. Till smaken har de ett energiskt och friskt steg upp med minerala nyanser. De är idealiska om de konsumeras vid en temperatur runt 6-8º med korv, köttfärs, foie, rökt, konserverad fisk (fiskrom, mojama, ansjovis), ål och mjukost, t.ex. brique de jussac.

De bästa exemplaren finns i Tyskland med Riesling-sorten som Kabinett och Spätlese. Även de grundläggande vinerna som skördas i Ungern med sorterna Furmint, Muscat och Hárslevelu. I Andalusien i Málaga-området är den mest representativa sorten för denna vintyp Moscatel där terpenviner produceras, blommiga med känsliga parfymer av jasmin och prästkragar.
visar 1 till 16 av 38 (3 Pages)

Köp Fräsch och Vibrant vin

De söta färska och livfulla vita vinerna är färska, dynamiska och unga viner tillverkade i kalla klimatområden som Tyskland, Österrike och Schweiz med en låg alkoholhalt mellan 7 och 11,5 ° C (44,6 och 52,7 ° F) och en surhetsgrad av ryggradsdjur. De är viner med en mängd aromatisk och berusande smak. De är vanligtvis viner med en måttlig sockerkoncentration (cirka 15 och 50 gram kvarvarande socker per liter), som kommer från friska och mogna årgångar där det inte finns någon kärlek till svampen botrytis cinerea (ingen pacifiering). Under alkoholfermenteringen omvandlar jästerna vinets sockerarter till alkohol tills en viss tidpunkt då den fermentativa kinetiken minskar och avslutas med ett fermenteringsstopp (jästarna kan inte metabolisera alla sockerarter).
Därför har vi ett vin med naturligt restsocker som ger vinet en halvsöt eller söt smak beroende på restsockret. Slutligen stabiliseras vinet innan det tappas genom verkan av kyla, tillsats av citronsyra och / eller svavelsyra eller filtrering för att undvika oönskad jäsning i flaskorna.

Genom att dricka ur ett glas kan du se genom glaset att de har en blek färg med dofter av gula och tropiska frukter samt citrusgula och vita blommor. Under tiden finns det typiska kolvätearomer. Till smaken har de ett energiskt och friskt steg upp med minerala nyanser. De är idealiska om de konsumeras vid en temperatur runt 6-8º med korv, köttfärs, foie, rökt, konserverad fisk (fiskrom, mojama, ansjovis), ål och mjukost, t.ex. brique de jussac.

De bästa exemplaren finns i Tyskland med Riesling-sorten som Kabinett och Spätlese. Även de grundläggande vinerna som skördas i Ungern med sorterna Furmint, Muscat och Hárslevelu. I Andalusien i Málaga-området är den mest representativa sorten för denna vintyp Moscatel där terpenviner produceras, blommiga med känsliga parfymer av jasmin och prästkragar.