Pierre Morey Puligny-Montrachet Champ Gain 1er Cru 2022
289.29₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Pierre Morey
Puligny Montrachet 1er Cru
Andrasizes: Magnum
Tillgänglig om 1 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain visar aromer av färsk persika, vita vinbär, vårblommor och färskt bakverk, följt av en mellan- till fyllig, texturerad men rask smak som är livlig och mineralisk. Det är den andra årgången som Anne Morey har producerat från detta nyligen förvärvade skifte.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar på franska ekfat. Lagring mellan 16 och 20 månader på franska ekfat.
Beskrivning
På toppen av Mont Rachet, där skogarna blygsamt öppnar sig för odling, odlar Pierre Morey en liten tomt på 0,17 hektar i Champ Gain climat, en av de högsta premiers crus i Puligny Mont rachet. Dess namn - som kanske anspelar på ett land som återvunnits från berget - antyder redan dess unika egenskaper. Jorden är grund, stenig och av lera-kalkstenskomposition, med en sydostlig exponering som långt ifrån påskyndar mognad, ålägger en långsam och exakt rytm. Denna långsamhet, i händerna på Pierre Morey - en absolut referens i Bourgogne biodynamisk vinodling - omvandlas till renhet och mineralspänning.
Vinframställning
Sedan 2017 har Chardonnay som ger liv åt Pierre Morey Puligny Montrachet Champ Gain 1er Cru vinifierats med en minimal och intuitiv filosofi: mild pneumatisk pressning, följt av naturlig dekantering i 12 till 24 timmar. Jäsningen sker på franska ekfat (20-50% nya) och lagringen sker på fina jästfällningar i 16-20 månader. Tappning sker med gravitation, utan finning eller systematisk filtrering, med respekt för platsens identitet så mycket som möjligt.
Smak
Pierre Morey Puligny Montrachet Champ Gain 1er Cru är blek med grönaktiga reflektioner och en ursprungligen diskret näsa, med en reducerande touch som ger plats för toner av citrusfrukter, vita frukter och en örtig viskning. I gommen är dess exakta volym och silkeslen konsistens överraskande, med stöd av en livlig mineralitet och väl avgränsad syra. Ingenting är överflödigt: allt är balans, subtilitet och energi. På finishen utvecklas nyanser av citron, vit blomma och våt sten, med elegant uthållighet och en salthalt som inbjuder till nästa sipp. Detta är ett Puligny-Montrachet av Altura, bokstavligen och bildligt, som kombinerar struktur, friskhet och precision, perfekt för dem som söker den renaste essensen av Burgundy Chardonnay.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 460.55₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 460.55₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.72₣ | 10.36₣ (-10.36₣) |
| 7-12 | 24.78₣ | 12.39₣ (-12.39₣) |
| 13-18 | 31.78₣ | 15.89₣ (-15.89₣) |
| 19-24 | 40.99₣ | 20.49₣ (-20.49₣) |
| 25-30 | 52.32₣ | 26.16₣ (-26.16₣) |
| 31-36 | 61.25₣ | 30.63₣ (-30.63₣) |
| 37-42 | 75.53₣ | 37.77₣ (-37.77₣) |
| 43-48 | 80.69₣ | 40.34₣ (-40.34₣) |
| 49-54 | 88.89₣ | 44.44₣ (-44.44₣) |
| 55-60 | 105.93₣ | 52.96₣ (-52.96₣) |
| VAT inkluderat | ||















