Ossian Capitel 2021
116.36₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det djupt gyllene 2021 Capitel har en mycket uttrycksfull näsa med toner av pollen och blommor, gul frukt och örter. Det har en sammetslen gom med en torr, kritliknande känsla och en torr finish. De fulla klasarna pressades och saften jästes med inhemska jästsvampar i 228-liters ekfat, där vinet mognade med jästfällningen i nio månader. Det har en begränsad mognad, 13,5 alkohol och en allvarlig profil och är mineraliskt, smakrikt och långt, med stor personlighet. 1.500 flaskor producerade. Det buteljerades i juli 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad 10 månader på franska ekfat (50 % nya).
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.40₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.21₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
7-12 | 25.36₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
13-18 | 32.53₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
19-24 | 41.95₣ | 20.98₣ (-20.98₣) |
25-30 | 53.55₣ | 26.78₣ (-26.78₣) |
31-36 | 62.70₣ | 31.35₣ (-31.35₣) |
37-42 | 77.31₣ | 38.65₣ (-38.65₣) |
43-48 | 82.59₣ | 41.29₣ (-41.29₣) |
49-54 | 90.98₣ | 45.49₣ (-45.49₣) |
55-60 | 108.42₣ | 54.21₣ (-54.21₣) |
VAT inkluderat |