Ossian Capitel 2021
96,29₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der tiefgoldene 2021 Capitel hat eine sehr ausdrucksstarke Nase mit Noten von Blütenstaub und Blumen, gelben Früchten und Kräutern. Am Gaumen ist er samtig mit einem trockenen, kalkhaltigen Gefühl und einem trockenen Abgang. Die vollen Trauben wurden gepresst und der Saft mit einheimischen Hefen in 228-Liter-Eichenfässern vergoren, wo der Wein neun Monate lang auf der Hefe reifte. Der Wein hat eine gewisse Reife, einen Alkoholgehalt von 13,5 % und ein seriöses Profil. Er ist mineralisch, schmackhaft, lang und hat eine große Persönlichkeit. 1.500 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juli 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 10 Monate in französischen Eichenfässern (50% neu) gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 378,02₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| exklusive MwSt | ||
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