Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

£0.00

50% leveransrabatt över £432.52

Nanclares y Prieto Viño Branco 2025

£15.62 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£14.96/ud (-4%)

Bodegas Nanclares Prieto
Rías Baixas

Tillgänglig om 7 dagar

£15.62 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£14.96/ud (-4%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt utan åldring

Parning

Konserverade grönsaker, Sushi

Stil

Lätt och krispig

Tillfälle

Aptitretare

Vintillverkare

Bodegas Nanclares Prieto

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galicia

Benämning

Rías Baixas

Alkohol

12.5%

Druvor

Albariño

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Beskrivning

Alberto Nanclares ärvde inte vingårdar, han valde dem. Han var utbildad ekonom och lämnade sin karriär för att leva ett liv med rötterna i den galiciska Atlanten. Hans vingård, tillsammans med Silvia Prieto, är idag en referens för en radikalt ärlig vinodling i Rías Baixas. De bearbetar 2,5 hektar uppdelat på 12 mikrolotter mellan Castrelo, Vilariño och Padrenda, med 30 till 60 år gamla vinstockar planterade i granit- och sandjordar. Pergolaträningen, användningen av marin kompost och ingen jordbearbetning återspeglar deras filosofi: minimalt ingripande, maximal respekt för ekosystemet. Atlantklimat, saltdimma och skördar anpassade till Albariños renaste uttryck.

Vinframställning

Nanclares y Prieto Viño Branco är ett körvin: det kommer från 76 olika tomter mellan Salnés och Condado. Druvorna pressas med hela klasar och jäses separat med inhemsk jäst. Lagringen fördelades mellan ett gammalt franskt ekfat och små rostfria ståltankar, alltid med sin jästfällning, under åtta månader. Tappat på flaska utan finning eller filtrering, med mycket låg svavelhalt. Ett vin som talar mer om landskap än om teknik.

Smak

Nanclares y Prieto Viño Branco är blekt, nästan genomskinligt, tyst men tydligt. På näsan toner av limeskal, våt granit, torkade blommor och en atlantisk salthalt. Ingenting är uppenbart. I gommen är syran livlig men perfekt integrerad; vinet glider fram med spänning, fin textur och en avslutning som långsamt ebbar ut som ett lågvatten. Ingen frodig frukt, bara antydningar: en lätt bitterhet av grön mandel, en antydan av torkad manzanilla. Minimalistiskt, skarpt, djupt atlantiskt. Nanclares y Prieto Viño Branco är en mineralisk Albariño, som rör sig bort från den tropiska klichén och närmar sig mineraliteten hos en stor Chablis eller en torr Riesling från Mosel. En kultvit, för dem som söker äkthet utan eftergifter.

50% rabatt över ordrar för £432.52
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över £432.52
1-6 £19.46 £9.73 (-£9.73)
7-12 £23.27 £11.63 (-£11.63)
13-18 £29.84 £14.92 (-£14.92)
19-24 £38.49 £19.25 (-£19.25)
25-30 £49.13 £24.57 (-£24.57)
31-36 £57.52 £28.76 (-£28.76)
37-42 £70.93 £35.47 (-£35.47)
43-48 £75.78 £37.89 (-£37.89)
49-54 £83.48 £41.74 (-£41.74)
55-60 £99.48 £49.74 (-£49.74)
VAT inkluderat

Fler viner från Bodegas Nanclares Prieto