Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 470.08₣

Alberto Nanclares 2023

29.03₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

27.72₣/ud (-5%)

Bodegas Nanclares Prieto
Rías Baixas

Andra vintages: 2022

5 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 10/11/2025

Parker Poäng: 95
Peñin Poäng:  

29.03₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

27.72₣/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Jag provade en superflaska av 2023 Alberto Nanclares, som i år är ganska mild, med lägre alkohol, 12,2 , och lägre syra men ett något högre pH för att uppnå balansen, som för mig är mer bräcklig och eterisk. De använde sina egna druvor, med en blandad jäsning i rostfritt stål och ek och mognadslagring med jästfällning i nio månader. 3 064 flaskor och 50 magnumflaskor producerade. Det buteljerades i augusti 2024. Detta säljs utan ursprungsbeteckning.

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Vit Fisk, Skaldjur

Stil

Lätt och krispig

Tillfälle

Middag med vänner

Vintillverkare

Bodegas Nanclares Prieto

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galicia

Benämning

Rías Baixas

Alkohol

12.5%

Druvor

Albariño

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholisk jäsning i rostfria stål- och franska ekfat på 2000 liter. Lagring på jästfällning i 5 månader.

Beskrivning

I hjärtat av Val do Salnés, där Atlantens dimma blandas med dofter av salt och granit, började Alberto Nanclares sin resa utan några kommersiella anspråk, bara med en önskan att förstå och ta hand om en gammal vingård som omgav hans hus i Cambados. Med tiden, och tillsammans med Silvia Prieto, tog hans projekt form enligt en tydlig filosofi: minimal intervention, maximalt uttryck för platsen. De var före sin tid och valde ekologisk vinodling när få andra gjorde det, övertygade om att endast på detta sätt kunde Albariño tala med klarhet och äkthet.

Nanclares y Nanclares Prieto Albariño är född från 10 tomter som bearbetas för hand, fördelade mellan Cambados, Ribadumia och Portas. Vinrankorna, som är mellan 15 och 95 år gamla, växer på sönderdelad granitjord, fattig men livlig, som präglar en stram och exakt mineralitet. Det atlantiska klimatet, svalt och fuktigt, med starka marina influenser, är nyckeln till att bibehålla den naturliga syra och friskhet som definierar detta rena uttryck för Albariño.

Vinframställning

Druvorna som ger liv åt Nanclares och Prieto Nanclares Albariño skördas för hand och pressas försiktigt, utan avskalning, i en pneumatisk press. Jäsningen sker spontant, utan tillsatser, fördelat på rostfritt stål (73%) och begagnade franska ekfat (27%) för att skapa spänning och djup. Vinet vilar i 9 månader på sin jästfällning, med bâtonnage varje vecka under de första tre månaderna. Det buteljeras utan finning eller stabilisering, med lätt filtrering och minimal SO₂. En väl avvägd och respektfull process som låter druvorna och jorden tala med äkthet.

Smaken

Doften av Nanclares y Nanclares Prieto Albariño är subtil och direkt, präglad av en omslutande salthaltig mineralitet. Noter av spänd citrus - grapefrukt, limeskal -, antydningar av färska örter, grön mandel och våt sten visas. I gommen är vinet rakt, vasst som en skalpell, med livlig syra som bär fram smakerna till en lång, ren och torr avslutning. Texturen är allvarlig, med återhållsam volym och en kvardröjande säl ta som gör det till en idealisk partner för råa skaldjur eller atlantfisk. Det är en Albariño utan smink: ren, exakt, djupt galicisk.

50% rabatt över ordrar för 470.08₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 470.08₣
1-6 21.15₣ 10.58₣ (-10.58₣)
7-12 25.29₣ 12.65₣ (-12.65₣)
13-18 32.44₣ 16.22₣ (-16.22₣)
19-24 41.84₣ 20.92₣ (-20.92₣)
25-30 53.40₣ 26.70₣ (-26.70₣)
31-36 62.52₣ 31.26₣ (-31.26₣)
37-42 77.09₣ 38.55₣ (-38.55₣)
43-48 82.36₣ 41.18₣ (-41.18₣)
49-54 90.73₣ 45.36₣ (-45.36₣)
55-60 108.12₣ 54.06₣ (-54.06₣)
VAT inkluderat

Fler viner från Bodegas Nanclares Prieto