50% rabatt över ordrar för 472.44₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.44₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.02₣ (-21.02₣)
25-30	53.67₣	26.83₣ (-26.83₣)
31-36	62.83₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.48₣	38.74₣ (-38.74₣)
43-48	82.77₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.18₣	45.59₣ (-45.59₣)
55-60	108.66₣	54.33₣ (-54.33₣)
VAT inkluderat

Faiveley Meursault 2023

Name: Faiveley Meursault 2023
Brand: Vintillverkare Domaine Faiveley
Price: 70.83 CHF
Availability: OutOfStock

70.83₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Domaine Faiveley
Meursault

Utsåld

70.83₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

13.0%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 10ºC och 12ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning och lagring i 14 månader på franska ekfat (33% nya).

Beskrivning

En lätt bris blåser genom vingårdens fundament när man tänker på Faiveley Meursault. I generationer har familjen Faiveley levt i takt med vingårdarna i Bourgogne. Det var ett djärvt beslut - att satsa på Meursault mitt under den röda eran i Côte de Nuits - som markerade en vändpunkt i deras historia. Denna cuvée är resultatet av en djup respekt för terroiren, med parceller belägna i södra delen av byn, gränsande till Puligny-Montrachet, på kalkstens-, märgel- och lerjordar, vända mot öster och sydost. Vinodlingen är organisk, med minimal intervention, som syftar till att låta druvorna uttrycka all mineralitet och friskhet på denna exceptionella plats.

Vinframställning

Chardonnay-druvorna, som väljs ut för hand och transporteras i små lådor, pressas försiktigt. Endast de finaste musterna används för denna process. Faiveley Meursault jäses i franska ekfat (mindre än en tredjedel nya), där regelbunden bâtonnage utförs under de 14 månader som vinet lagras. Detta arbete på fina jästfällningar ger vinet textur utan att överskugga dess identitet. Eken ackompanjerar vinet på ett subtilt sätt utan att stå i centrum. Efter lagringen blandas vinet varsamt och buteljeras utan aggressiv filtrering för att bevara sin renhet och spänning.

Smak

På näsan visar Faiveley Meursault en elegant palett av färskt smör, kanderad citron, vita blommor och lätt rostat briochebröd. Noter av moget äpple och subtil, nästan kritaktig mineralitet. Smaken är rund och fyllig, med en bred attack som övergår i en livlig, precis syra. Det är ett Meursault i balans: tätt men smidigt, med välintegrerad ek. Eftersmaken är lång, med ekon av citrus, lätta nötter och sälta. En Burgundy Chardonnay som kombinerar rikedom och renhet, perfekt för dem som söker äkthet och finess utan konstgrepp.

50% rabatt över ordrar för 472.44₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 472.44₣
1-6	21.26₣	10.63₣ (-10.63₣)
7-12	25.42₣	12.71₣ (-12.71₣)
13-18	32.60₣	16.30₣ (-16.30₣)
19-24	42.05₣	21.02₣ (-21.02₣)
25-30	53.67₣	26.83₣ (-26.83₣)
31-36	62.83₣	31.42₣ (-31.42₣)
37-42	77.48₣	38.74₣ (-38.74₣)
43-48	82.77₣	41.39₣ (-41.39₣)
49-54	91.18₣	45.59₣ (-45.59₣)
55-60	108.66₣	54.33₣ (-54.33₣)
VAT inkluderat