Danjou Banessy Supernova Blanc 2024
278.53 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration på skalen i 1 månad. Lagring i 12 månader på franska ekfat. Tappas på flaska utan filter.
Beskrivning
Danjou Banessy Supernova Blanc är ett vin som klassificeras som Orange och som framställs genom bearbetning av 100% druvor från Muscat of Alexandria från en över 70 år gammal mark.
Detta vin följer filosofin hos den vingård som det kommer från, vilket säkerställer att alla produktionssteg utförs med traditionella tekniker som gör det möjligt för fruktens naturliga uttryck.
Det definieras av experter som ett lätt vitt vin, tack vare sin subtila smak och struktur, men som kan fängsla gommen som letar efter en äkta sommarsmak.
Vinframställning
Produktionen av Banessy Supernova Blanc börjar med odling av druvan Muscat of Alexandria på skifferjordar, som inom vinodling kallas svart jord eller Les Terres Noires.
De tekniker som används vid både plantering och skörd kallas ekologiska, eftersom inga kemiska ämnen används som kan förändra fruktens naturliga mognad.
När druvorna har skördats genomgår de jäsning med inhemsk jäst, följt av 30 dagars infusion av hela druvor och maceration av skal, utan chaptalisering eller syratillsats.
Vinet lagras sedan i 10 till 12 månader på ekfat och tappas slutligen på flaska med hjälp av gravitationen, beroende på månens fas. Denna typ av vin genomgår inga filtreringsprocesser.
Smak
Banessy Supernova Blanc har en ren arom med en tendens till torrhet, balanserad med vita blommor och örtartade toner. Smakmässigt är det ett torrt vin med medelhög syra och något sträva tanniner.
Ett mycket somrigt vin
Banessy Supernova Blanc har en fräschör i smaken som gör det till ett perfekt sommarvin. Det är ett utmärkt val att kombinera med korv, grytor och grytor.
Har du smakat detta apelsinvin? Berätta för oss hur du upplevde provsmakningen och dess kombination!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,698.29 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,698.29 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 256.42 SEK | 128.21 SEK (-128.21 SEK) |
| 7-12 | 306.57 SEK | 153.28 SEK (-153.28 SEK) |
| 13-18 | 393.18 SEK | 196.59 SEK (-196.59 SEK) |
| 19-24 | 507.15 SEK | 253.57 SEK (-253.57 SEK) |
| 25-30 | 647.33 SEK | 323.66 SEK (-323.66 SEK) |
| 31-36 | 757.87 SEK | 378.94 SEK (-378.94 SEK) |
| 37-42 | 934.52 SEK | 467.26 SEK (-467.26 SEK) |
| 43-48 | 998.34 SEK | 499.17 SEK (-499.17 SEK) |
| 49-54 | 1,099.77 SEK | 549.88 SEK (-549.88 SEK) |
| 55-60 | 1,310.61 SEK | 655.30 SEK (-655.30 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Danjou Banessy Les Mirandes 2019
468.69 SEK
446.95 SEK/ud (-5%)
Danjou Banessy
VDP des Côtes Catalanes
Andra vintages: 2020
Danjou Banessy Clot Dels Escounils 2023
489.24 SEK
466.46 SEK/ud (-5%)
Danjou Banessy La Truffière Rouge 2023
429.96 SEK
410.15 SEK/ud (-5%)
Danjou Banessy Les Mirandes 2020
442.28 SEK
Danjou Banessy
VDP des Côtes Catalanes
Andra vintages: 2019
Danjou Banessy Les Myrs 2021
514.48 SEK
490.44 SEK/ud (-5%)
Danjou Banessy
VDP des Côtes Catalanes
Andra vintages: 2022
