Danjou Banessy Estaca 2021
63.06₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Danjou Banessy
VDP des Côtes Catalanes
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 23/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 4 till 5 år på begagnade franska ekfat. Tappas på flaska utan klarning och utan filter.
Beskrivning
Danjou Banessy Estaca Gran Reserva rödvin är den bästa följeslagaren till rött kött och andra utsökta rätter, eftersom det förhöjer deras smak. Det framställs av över 120 år gamla Grenache-druvor som odlas i jordar där inga kemikalier tillsätts.
Det är ett biodynamiskt vin som tillverkas av bröderna Benoit och Sébastian på vingården Danjou-Banessy, med minsta möjliga ingrepp, utan tillsats av sulfiter, filtrering eller fining.
Vinframställning
Vinet Danjou Banessy Estaca framställs av röda Grenache-druvor som odlas på vingårdens äldsta vingård, som är mer än 120 år gammal.
Efter spontan alkoholjäsning med jäst lagras vinet på träfat i två till fem år. Slutligen tappas det på flaska genom gravitation i enlighet med månfasen utan fining eller filtrering. Inga sulfiter tillsätts.
Smak
Det biodynamiska rödvinet Danjou Banessy Estaca har en smak av skogsfrukter och blommiga aromer. Det är ett behagligt och livfullt vin som lämnar en intensiv stenig och mineralisk känsla.
Det är ett intensivt, djupt och krispigt vin som har en ganska ren och lång eftersmak med jordiga toner och en vacker ljus rubinröd färg.
Ett vin med antika inslag
Det här vinet är gjort på röda Grenache-druvor från en gammal vingård, och det märks i den intensiva smaken. Det är ett vin som speglar terroiren mycket väl och förflyttar provsmakaren till den vackra regionen Roussillon i de franska Pyrenéerna.
Danjou Banessy Estaca är ett naturligt rött vin som passar perfekt till kalvkött, fågel eller lamm. Det passar också mycket bra till pasta.
Prova själv och tveka inte att skriva till oss för att berätta om din upplevelse.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 472.16₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.25₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
13-18 | 32.58₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
19-24 | 42.02₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
25-30 | 53.64₣ | 26.82₣ (-26.82₣) |
31-36 | 62.80₣ | 31.40₣ (-31.40₣) |
37-42 | 77.43₣ | 38.72₣ (-38.72₣) |
43-48 | 82.72₣ | 41.36₣ (-41.36₣) |
49-54 | 91.13₣ | 45.56₣ (-45.56₣) |
55-60 | 108.60₣ | 54.30₣ (-54.30₣) |
VAT inkluderat |