Tumba del Rey Moro 2021
£247.10 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den bleka, delikata och eteriska 2021 Tumba del Rey Moro känns mer stram än någon annan årgång av detta vin från en enda vingård. Det kommer från vinstockar på 1 100 meter över havet på granitjordar i byn Villanueva de Ávila och har en anmärkningsvärd frånvaro av frukt. Istället är den mineralisk och blommig, med subtila örttoner (piparrapeppar igen!). Vinet skördades runt den 12 oktober och då hade druvorna hunnit utveckla en hel del dofter och smaker. Vinet avslutades med 14 alkohol men med gobsmacking balans och friskhet. Alkoholen är inte märkbar, en konstant över hela portföljen. Doften var blyg till en början och tog tid att utveckla, men när den gjorde det var den skiktad och komplex, med mer burgundiska blommiga toner. Gommen är superstram med massor av energi, påminner om flytande granit, med grepp och ljus. Det är en vass årgång av Tumba del Rey Moro. 1 712 flaskor producerade. Den buteljerades i april 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning på öppna fat. Lagrat i 12 månader i en 700-liters foudre och i ett 500-liters fat av fransk ek.
Beskrivning
Tumba del Rey Moro är ett exceptionellt vin som kommer från Sierra de Gredos, nära Madrid. Detta vin, som framställs av Comando G, är ett bevis på uthållighet och passion för vinodling i utmanande terroirer. Druvsorten Garnacha dominerar detta vin, som kommer från vinstockar som är mellan 60 och 70 år gamla. Dessa vinstockar står på sandig granitjord på en imponerande höjd av 1100 meter, vilket bidrar till dess unika profil.
Vinframställning
Vinframställningen av Tumba del Rey Moro är en noggrann och miljövänlig process, med övergång till ekologiskt jordbruk. Skörden sker för hand och jäsningen sker med naturlig jäst i öppna fat, följt av en maceration som varar mellan 40 och 60 dagar. Vinet lagras sedan i 14 månader på 14HL-fat av fransk ek.
Smak
Tumba del Rey Moro är ett vin som trotsar förväntningarna. Trots sin bleka färg bjuder det på en intensiv och utomordentligt aromatisk smakupplevelse. Vinet speglar elegans och finess, jämförbart med en Pinot från Bourgogne eller en Syrah från norra Rhône. Kombinationen av granitisk jordmån, hög höjd och ett måttligt fuktigt mikroklimat ger ett vin med måttlig alkoholhalt och en lång växtsäsong. Varje klunk avslöjar komplexiteten och djupet i detta vin, som noggrant har odlats och tillverkats i en av de mest otillgängliga och utmanande terroirs i Spanien.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.43Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.43 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.63 | £14.82 (-£14.82) |
| 19-24 | £38.22 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.78 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.11 | £28.56 (-£28.56) |
| 37-42 | £70.43 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.24 | £37.62 (-£37.62) |
| 49-54 | £82.88 | £41.44 (-£41.44) |
| 55-60 | £98.77 | £49.38 (-£49.38) |
| VAT inkluderat | ||
