Comando G La Breña 1er 2022
£89.82 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Vino de paraje (lieu-dit) 2022 La Breña 1er gör comeback efter årgången 2020, eftersom den inte producerades 2021. Det har en liknande profil som det enkelvinägda La Breña; det är parfymerat och elegant, utan precisionen hos det enkelvinägda men ändå otroligt elegant, med mycket fina granittanniner och en smidig, nästan salt twist i avslutet som får en att salivera. Det här är så fräscht att jag glömde bort att vi provade ett vin från 2022. Det är smalt, komplett, mineraliskt, elegant och krispigt, med Villanueva-finess. 3.568 flaskor producerade. Det buteljerades i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar, hela klasar och maceration i 2 månader på fat. Lagring i 14 månader på 1200 liters franska ekfat.
Beskrivning
Comando G La Breña 1er är ett vin från en unik plats som produceras av den berömda vingården Comando G, som grundades 2008 av Daniel Landi och Fernando García. Detta projekt har fått prestige för återhämtningen av gamla vingårdar i Sierra de Gredos, i Cebreros DO, som historiskt sett hade glömts bort. Vinet är gjort av 100% Garnacha-druvor från en specifik tomt på 0,5 hektar belägen i Villanueva de Ávila. Vinrankorna är mellan 60 och 70 år gamla och odlas enligt biodynamiska metoder. Vingården ligger på 1100 meters höjd, vilket gynnar en långsam och balanserad mognad av druvorna tack vare temperaturskillnaden mellan dag och natt. Jordmånen är övervägande sandig, med inslag av granit och sandsten, vilket ger vinet en anmärkningsvärd mineralitet.
Vinframställning
Comando G La Breña 1er görs för hand och druvorna väljs noggrant ut när de är som mest mogna. Jäsningen sker på hela kluster med inhemska jästsorter i ekfat, enligt traditionella metoder för att bevara terroirens identitet. Macerationen är lång, upp till 60 dagar, vilket gör det möjligt att utvinna fina tanniner och komplexa aromer. Lagringen sker under 10 månader i stora 1200-liters franska ekfat, där man eftersträvar en mild syresättning som respekterar fruktens renhet. Vinet tappas på flaska utan finning eller filtrering, vilket ger ett så naturligt tillvägagångssätt som möjligt.
Smak
Comando G La Breña 1er har en aromatisk profil som präglas av renheten hos röd frukt, med toner av jordgubbar, körsbär och vilda blommor som violer. Det finns också kryddiga nyanser och en subtil mineralisk touch som påminner om våt sten. I gommen är det balanserat och raffinerat, med en silkeslen, välintegrerad tanninstruktur som ger en jämn, omslutande konsistens. Den friska syran, som är karakteristisk för vingårdar på hög höjd, ger en livlig känsla som förlänger avslutningen. Mineraliteten är tydlig, med inslag av granit som ger djup åt gommen. Avslutningen är lång och kvardröjande med en hint av citrus som ger friskhet och klarhet.
Detta vin är ett enastående exempel på hur Garnacha, när det odlas och framställs med omsorg, kan uppnå nivåer av elegans och komplexitet som kan jämföras med de stora vinerna i världen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.43Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.43 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.63 | £14.82 (-£14.82) |
| 19-24 | £38.22 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.78 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.11 | £28.56 (-£28.56) |
| 37-42 | £70.43 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.24 | £37.62 (-£37.62) |
| 49-54 | £82.88 | £41.44 (-£41.44) |
| 55-60 | £98.77 | £49.38 (-£49.38) |
| VAT inkluderat | ||
