Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling 2018
80.85₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2018 Grand Cru Geisberg Riesling öppnar med mycket mogen, om inte delvis övermogen eller torkad frukt och några mjölkiga toner på näsan som saknade fokus och precision. Jag bad om en andra flaska och fick en som hade öppnats två dagar tidigare. Detta var rent, friskt och exakt representativt för Geisberg terroir med steniga och salta toner. I gommen är detta en opulent, tät och barock Riesling med kraft, sötma (bara 3,9 gram per liter) och en fast och koncentrerad avslutning. Detta är ytterligare ett vin som behöver några år för att slappna av och andas. 14,6 angiven alkohol. Provad på vingården i maj 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Beskrivning
På de branta terrasserna i Geisberg, strax bakom Trimbachs vingård i Ribeauvillé, föds en Riesling som förkroppsligar renheten i den alsatiska terroiren i sin mest strikta och exakta form. Under många år ingick denna vingård i blandningen av den berömda Frédéric Émile. Men 2009 bestämde sig Pierre Trimbach för att isolera dess renaste uttryck och buteljera Grand Cru Geisberg separat. Ett nyktert beslut, långt borta från marknadsföring, som svarar mot en filosofi om minimal intervention och maximal trohet mot ursprunget. Med endast 8,53 hektar är Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling en av de minsta Grand Crus i Alsace. Trimbach odlar 2,6 ha gamla vinstockar (över 50 år gamla) på kalkhaltiga marl- och dolomitjordar, på branta sydvända sluttningar. En terroir som ger spänning, mineralitet och en återhållen mognad till regionens drottningvariant: Riesling.
Vinframställning
Druvorna till Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling skördas vid rätt mognadspunkt, pressas försiktigt i en pneumatisk press och jäses i tankar av rostfritt stål. Det finns ingen malolaktisk jäsning eller långvarig åldring på jästfällningen: målet är att bevara vinets färskhet, vertikalitet och transparens. Vinifieringen är avsiktligt återhållsam, nästan osynlig, vilket gör att jorden kan tala genom varje klunk av Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling.
Smak
Aromatiskt är Trimbach Alsace Grand Cru Geisberg Riesling exakt och elegant: citronskal, bergamott, vit frukt och en liten antydan till honung och ingefära. Inmatningen i gommen är skarp, med ren, skärande syra som stöder en fast, livlig struktur. Vinet flödar med energi och lämnar efter sig saltvatten, citrusnoter och en kritaktig underton. Ingenting är överflödigt, allt är begränsat och fokuserat. När det andas dyker det upp glimtar av vita blommor, grönt te och vit persika, alltid omslutna av den mineraliska ryggraden som är så typisk för Geisberg. Torr, stram, med en lång, djupt salt finish, är denna Riesling avsedd att utvecklas i årtionden. Ett vin som inte skriker, men som lämnar ett kvardröjande intryck. Nyktert, raffinerat, kompromisslöst.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 462.94₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 462.94₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.83₣ | 10.42₣ (-10.42₣) |
| 7-12 | 24.91₣ | 12.45₣ (-12.45₣) |
| 13-18 | 31.94₣ | 15.97₣ (-15.97₣) |
| 19-24 | 41.20₣ | 20.60₣ (-20.60₣) |
| 25-30 | 52.59₣ | 26.29₣ (-26.29₣) |
| 31-36 | 61.57₣ | 30.79₣ (-30.79₣) |
| 37-42 | 75.92₣ | 37.96₣ (-37.96₣) |
| 43-48 | 81.11₣ | 40.55₣ (-40.55₣) |
| 49-54 | 89.35₣ | 44.67₣ (-44.67₣) |
| 55-60 | 106.48₣ | 53.24₣ (-53.24₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Trimbach Alsace Gewürztraminer Sélection De Grains Nobles Hors Choix 2007
147.27₣
140.04₣/ud (-5%)
Trimbach Alsace Riesling Clos Ste Hune 2019 Magnum
734.98₣
Andra vintages: 2018
Andrasizes: 75 cl.
