Quinta do Noval Vintage Nacional 1997
2,122.87₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Quinta Do Noval Nacional 1997 har en doftande bukett som är mer detaljerad än Vintage Noval, även om den visar ungefär samma styrka. Det finns en fin mineralkomponent i doften med macererade mörka körsbär, hoisin, cigarrlåda och torkade fikon som tycks multipliceras exponentiellt med kraft. Smaken är elegant i början med mjuka, rundade tanniner, väl avvägd syra och renhet, och bygger upp sig försiktigt i munnen från den diskreta början till en påfågelstjärt av mullbär, kryddnejlika och russin i slutet. Detta är ett steg upp från 1994 års Nacional, men om man vill dela hår, har den inte den fantastiska komplexiteten hos senare årgångar. Den spinner dock med klass. Drick nu-2045.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
19.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrat i 20 månader på 640 liters fat.
Beskrivning
Quinta do Noval Vintage Nacional är ett exceptionellt vin som kommer från en liten parcell i hjärtat av vingården Quinta do Noval, planterad med oympade vinstockar som inte påverkats av phylloxera. Termen "National" syftar på det faktum att vinstockarna är inhemska portugisiska, växer i portugisisk jord utan någon utländsk grundstam, och därmed är "förenade med nationens jord". Detta fantastiska vin är en källa till stolthet för det portugisiska folket och, när det är som bäst, är det den ultimata representationen av Quinta do Novals extraordinära terroir.
Quinta do Noval Vintage Nacional är ett unikt och extraordinärt fenomen. Den följer inte alltid samma rytm som resten av Quinta do Noval. Vissa år produceras en Nacional även om Noval inte deklarerar Quinta do Noval Vintage. Men när detta händer är vinerna alltid djupt olika.
Vinframställning
Vinet framställs av flera olika druvsorter, inte bara Touriga Nacional, som namnet kanske antyder. Dessa druvsorter är några av de ädlaste som finns i Dourodalen: Touriga Francesa, Tinto Cão, Touriga Nacional, Souson och Tinta Roriz. Vinifieringen sker på samma sätt som med alla andra druvor från vingården Quinta do Noval. Druvorna trampas till fots för att få fram musten och under jäsningen för att uppnå bästa möjliga extraktion i lagares, Quinta do Novals traditionella stenfat. Därefter mognar Quinta do Noval Nacional i 18 månader på ek- och kastanjefat med en kapacitet på 2 500 liter.
Smak
Quinta do Noval Vintage Nacional har en djup och livfull rubinröd färg. Doften är till en början rik och obegränsad och uppvisar en härlig parfym med blommiga fruktaromer, ett sällsynt uttryck för detta vin i detta skede, medan det öppnar upp sig i glaset. Mycket tät i gommen, med läckra plommon- och bärsmaker, uppbackade av lager av silkeslena tanniner och en touch av lakrits. Det leder till en mjuk, lång och delikat kryddad blommig avslutning. Detta vin uppvisar en anmärkningsvärd elegans och renhet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.53₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.53₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.49₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
