Quinta do Noval Old Tawny 40 years
186.50₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
NV 40 Year Old Tawny Port buteljerades 2016 med en bar-top kork och 169 gram per liter restsocker. På baksidesetiketten talas det om friskhet, vilket verkar märkligt för en 40-åring, men Noval levererar allt det och mer därtill här. Den koncentrerade smakutbrottet i det livliga avslutet visar inslag av melass och detta är mycket mer intensivt än de andra Noval tawnies i denna utgåva på alla fronter. Men dess visitkort är inte intensiteten, utan dess otroligt ungdomliga och fräscha uppträdande. Fruktens lyftning ger detta en oemotståndligt saftig avslutning som låter alla dessa smaker dröja kvar på ett vackert sätt. Den är mjuk, sensuell och oklanderligt balanserad, men aldrig uppenbar. Det här är riktigt bra.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
21.0%
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad i 40 år på 640 liters fat.
Beskrivning
Quinta do Noval Old Tawny 40 år representerar minnet och historien om Quinta do Noval under de senaste fyra decennierna.
Vinframställning
Druvsorterna som används för produktionen är Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousón och Tinta Roriz. Vinifieringen sker enligt en traditionell process: druvorna trampas till fots och jäses i Quinta:s traditionella pressar, vilket garanterar bästa möjliga utvinning av deras smaker och aromer.
Detta vin är resultatet av ett hängivet urval och bearbetning, vilket har gjort det möjligt att nå en exceptionell koncentration. Denna koncentration beror till stor del på den långsamma avdunstningen under 40 år i direkt kontakt med träet, vilket har gjort att dess aromatiska spektrum har utvecklats på ett extraordinärt sätt.
Smak
Quinta do Noval Old Tawny 40 years kännetecknas av sin rikedom och komplexitet. Lagringen på ekfat ger vinet toner av torkad frukt, ädelträ och kryddor, som blandas med subtila nyanser av mogna frukter och oxidativa inslag, vilket ger en oöverträffad sensorisk upplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.56₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.69₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
