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Quinta do Noval Vintage Nacional 1997

2.178,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Quinta Do Noval
Porto

Otras añadas: 2021, 2020, 2019, 2017, 2016, 2004, 2003, 2001, 1994, 1983

Disponible en 4 días

Puntos Parker: 96
Puntos Peñin:  

2.178,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Robert Parker's Wine Advocate

El Quinta Do Noval Nacional 1997 tiene un bouquet perfumado que se caracteriza por una mayor delineación que el Noval Vintage, aunque demuestra aproximadamente el mismo grado de vigor. En nariz hay un fino componente mineral con cerezas negras maceradas, hoisin, caja de puros e higos secos que parecen multiplicarse exponencialmente con el vigor. El paladar es elegante en la entrada, con taninos suaves y redondeados, una acidez y una pureza bien calculadas, y se desarrolla suavemente en la boca desde su discreta entrada hasta su cola de pavo real de moras, clavo y pasas hacia el final. Es un paso adelante con respecto al Nacional de 1994, aunque, si se quiere dividir, no posee la alucinante complejidad de las últimas añadas. Sin embargo, ronronea con clase. Beber ahora-2045.

Características

Descripción

Quinta do Noval Vintage Nacional es un vino excepcional que proviene de una pequeña parcela en el corazón del viñedo Quinta do Noval, plantada con vides no injertadas y no afectadas por la filoxera. El término "Nacional" hace referencia a que las cepas son autóctonas portuguesas, creciendo en suelo portugués sin ningún portainjerto extranjero, estando así "unidas al suelo de la Nación". Este gran vino es fuente de orgullo para el pueblo portugués y, en su mejor expresión, es la máxima representación del extraordinario terroir de Quinta do Noval.
Quinta do Noval Vintage Nacional es un fenómeno único y extraordinario. No siempre sigue el mismo ritmo que el resto de la Quinta do Noval. En algunos años, se produce un Nacional incluso cuando Noval no declara el Vintage de Quinta do Noval. Sin embargo, cuando esto sucede, los vinos son siempre profundamente diferentes.

Elaboración

El vino se elabora utilizando varias variedades de uva, no solo de Touriga Nacional, como su nombre podría sugerir. Estas variedades son algunas de las más nobles que se encuentran en el valle del Douro: Touriga Francesa, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousón y Tinta Roriz. La vinificación se realiza de la misma manera que con todas las otras uvas del viñedo Quinta do Noval. Las uvas son pisadas a pie para obtener el mosto así como durante la fermentación, para lograr la mejor extracción posible en los lagares, las tradicionales cubas de piedra de la Quinta. Posteriormente, el Quinta do Noval Nacional madura durante 18 meses en barricas de roble y castaño, con una capacidad de 2.500 litros.

Sabor

Quinta do Noval Vintage Nacional muestra un color rubí profundo y vibrante. Inicialmente rico y no restringido en nariz, revela un encantador perfume con aromas frutales florales, una expresión rara para este vino en esta etapa, a medida que se abre en la copa. Muy denso en el paladar, muestra deliciosos sabores a ciruela y bayas, respaldados por capas de taninos sedosos y un toque de regaliz. Conduce a un final floral suave, largo y delicadamente especiado. Este vino exhibe una elegancia y pureza notables.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.