Olivier Rivière Pozo Alto 2017
118.62₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2017 var en tuff årgång i Rioja, men det röda 2017 Pozo Alto sjöng ändå när jag provade det. Vingården drabbades hårt av vårfrosten och resten av året var mycket torrt. Vinet är inte lika vertikalt som det var tidigare år, och det är en återspegling av skördeförhållandena. Gommen är lite bredare, men kalkstenskärnan och friskheten på platsen finns fortfarande kvar. Detta är en triumf över de extremt ogynnsamma förhållandena under året. Han sorterade de 100 avskalade druvorna och jäste dem med inhemsk jäst. Det mognade i en enda 600-liters ekdemi-muid i 24 månader, och den längre élevage verkar ha polerat vinet och gjort det längre och smalare, vilket är bra när man har mer volym som 2017. På grund av frosten finns det tyvärr bara 800 flaskor av detta. Det buteljerades i januari 2020.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i cementtankar. Lagring mellan 15 och 18 månader på begagnade franska ekfat på 225 och 500 liter.
Beskrivning
Olivier Rivière Pozo Alto är ett av de mest unika vinerna i det moderna Rioja. Olivier Rivère, ursprungligen från Frankrike, kom till Spanien 2004 för att arbeta med Telmo Rodríguez med omställningen av vingårdar till biodynamik och blev snart fascinerad av mångfalden av jordar och sorter i regionen. År 2006 startade han sitt eget projekt och lämnade de klassiska kategorierna Crianza, Reserva och Gran Reserva bakom sig. Hans filosofi är inspirerad av Bourgogne: viner från byar, platser och enstaka vingårdar, med terroiren som huvudperson.
För närvarande arbetar man med 25 hektar i Rioja Alta, Baja och Alavesa, enligt ekologiska och biodynamiska metoder. Fermenteringarna utförs med inhemska jästsvampar, macerationerna är skonsamma och användningen av svavel är begränsad till ett minimum, endast före buteljering. Lagringsprocessen kombinerar stål, cement, foudrar och fat, alltid i syfte att bevara ursprungets identitet.
Vinframställning
Olivier Rivière Pozo Alto kommer från en unik vingård i Leza, vid foten av Sierra de Kantabrien, planterad på en höjd av 600 meter. Vinrankorna är över 90 år gamla och består huvudsakligen av Graciano - en sällsynt sort i Rioja - tillsammans med små andelar Tempranillo och Garnacha. De sandiga ler-, kalkstens- och sandstensjordarna ger mineralitet och friskhet. Druvorna skördas för hand, jäses naturligt i betongtankar och lagras i 24 månader i 600-liters franska ekdemi-muids.
Smak
Olivier Rivière Pozo Alto avslöjar ett intensivt och exakt uttryck. Näsan domineras av svarta frukter, surkörsbär och vilda björnbär, tillsammans med violer, aromatiska örter och en delikat balsamisk touch. Gommen är livlig och strukturerad, med frisk syra och fasta men polerade tanniner, vilket säkerställer en lång lagringspotential. Avslutningen är djup och ihållande, med toner av fina kryddor, grafit och ett salt eko som återspeglar terroirens kalkiga avtryck. Ett autentiskt och uppfriskande Rioja, som kan kombinera kraft, elegans och mineralrenhet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 461.31₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 461.31₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.76₣ | 10.38₣ (-10.38₣) |
| 7-12 | 24.82₣ | 12.41₣ (-12.41₣) |
| 13-18 | 31.83₣ | 15.92₣ (-15.92₣) |
| 19-24 | 41.06₣ | 20.53₣ (-20.53₣) |
| 25-30 | 52.40₣ | 26.20₣ (-26.20₣) |
| 31-36 | 61.35₣ | 30.68₣ (-30.68₣) |
| 37-42 | 75.65₣ | 37.83₣ (-37.83₣) |
| 43-48 | 80.82₣ | 40.41₣ (-40.41₣) |
| 49-54 | 89.03₣ | 44.52₣ (-44.52₣) |
| 55-60 | 106.10₣ | 53.05₣ (-53.05₣) |
| VAT inkluderat | ||
