Olivier Rivière La Vallada 2017
238.74 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
14 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 29/04/2024
Robert Parker's Vinförespråkare
2017 La Vallada säljs nu utan ursprungsbeteckningen Arlanza, där druvorna kommer från vinstockar som är i genomsnitt 35 år gamla och ligger på 900 meters höjd. Det är en mogen och seriös Tempranillo jäst med 20 fulla klasar och med endast 20 av volymen lagrad på barrique. Den har mycket integrerad ek, mogen frukt utan överskott och en mjuk munkänsla som representerar en varmare årgång. Den är medelfyllig till fyllig med rikliga, finkorniga tanniner och en kritaktig munkänsla.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat i 12 månader på franska ekfat och rostfria ståltankar.
Beskrivning
La Vallada är ett exklusivt rött vin från Olivier Rivière, som har sitt ursprung i vingårdarna i Covarrubias, Burgos, på en höjd av 1000 meter över havet. Det är en av vingårdens mest accepterade sorter, eftersom den integrerar eken mycket väl och dess sammansättning är förnuftig.
Musten som används produceras under utmärkta förhållanden, vilket ger den en frisk och robust konsistens.
Vinframställning
Den här presentationen är bara resultatet av en årgång som gjorts på grundval av mogna och formella Tempranillo. Behandlingen sker manuellt på vinstockar som är minst 50 år gamla. På samma sätt sker denna process i små lådor och varje tomt vinifieras separat.
Inhemska jästsorter används i tankar på minst 1 000 liter. Faten av fransk ek fylls och vinet lagras i 12 månader.
Smaka på
La Vallada är intensiv, lång och framför allt frisk. Rivière har en noggrann vinframställningsprocess som inte innebär några större ingrepp i källaren. Naturligtvis integreras eken perfekt, och samtidigt är frukten närvarande, om än på ett mycket subtilt sätt; för att inte tala om hur tjockt detta röda vin är.
Ett typiskt vin från Tempranillo
Tempranillo som används i denna årgång kommer från 100 % ekologiska vinstockar som är upp till 100 år gamla. Dess träiga toner förstärker vinifieringen av denna typ av druva. Det är en robust dryck, med rikliga tanniner och en kritaktig munkänsla.
Prova den och låt oss veta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,842.93 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,842.93 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 239.56 SEK | 119.78 SEK (-119.78 SEK) |
| 7-12 | 289.81 SEK | 144.90 SEK (-144.90 SEK) |
| 13-18 | 343.56 SEK | 171.78 SEK (-171.78 SEK) |
| 19-24 | 520.02 SEK | 260.01 SEK (-260.01 SEK) |
| 25-30 | 621.69 SEK | 310.84 SEK (-310.84 SEK) |
| 31-36 | 663.76 SEK | 331.88 SEK (-331.88 SEK) |
| 37-42 | 899.81 SEK | 449.91 SEK (-449.91 SEK) |
| 43-48 | 953.57 SEK | 476.78 SEK (-476.78 SEK) |
| 49-54 | 995.63 SEK | 497.82 SEK (-497.82 SEK) |
| 55-60 | 1,080.94 SEK | 540.47 SEK (-540.47 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
