La Borderie De Quoi Tu Mêles-Tu?
55.69₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Senaste 2 flaskor. Omedelbar leverans
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
12% av den alkoholhaltiga jäsningen sker på ekfat och resten på tankar av rostfritt stål. Den malolaktiska jäsningen är avslutad. Andra jäsningen sker på flaska med en lagringstid på minst 30 månader och utan slutdosering (Brut Nature).
Beskrivning
Champagnen La Borderie De Quoi Tu Mêles-Tu är ett utsökt exempel på mästerlig vinframställning. Denna Champagne Blanc de Noirs kännetecknas av sin elegans och renhet och är en produkt från regionen Côte des Bar i Frankrike. Det unika med detta vin börjar i dess vingård, som ligger i Neuville sur Seine, planterades 1980 och har ett nordligt läge.
Vinframställning
Denna champagne är omsorgsfullt framställd. Den är gjord på 100% Pinot Noir, ett val som understryker dess kvalitet och distinkta karaktär. Vinifieringen sker till största delen i tankar av rostfritt stål (88%) för att bevara vinets renhet, medan en liten del vinifieras på träfat, vilket tillför subtil komplexitet och toner av oxidation. Denna process kompletteras med lagring i minst 30 månader på flaska och degorgering utan slutlig dosering(Brut Nature).
Smak
La Borderie De Quoi Tu Mêles-Tu är en symfoni av förnimmelser. I gommen är det friskt med ett krämigt och mjukt bubbel. Vinet har en fruktig, pulperig och krispig textur och erbjuder en perfekt balans mellan intensitet och finess. Smakerna är sammanvävda av rökiga krittoner, äpple, körsbär och inslag av mandel, lakrits, grapefrukt, svarta vinbär och skogsjordgubbar. Dessa smaklager berikas med inslag av kaprifol, peppar och söta kryddor, vilket skapar en komplex och tillfredsställande smakupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.43₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.28₣ (-31.28₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.57₣ (-38.57₣) |
| 43-48 | 82.40₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.39₣ (-45.39₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.09₣ (-54.09₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
