J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2023
2,211.45 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagras i 15 till 18 månader på franska ekfat.
Beskrivning
I Côte de Nuits, där Pinot Noir talar med en lokal accent, har Jean-Jacques Confuron skapat en identitet präglad av tyst precision och absolut trohet mot vingården. Familjen har i årtionden arbetat med en djupt burgundisk syn, med insikten att vinet föds i jorden långt innan det kommer till vinkällaren. J.J. Confuron Chambolle Musigny 1er Cru kommer från en appellation som är känd för sin finess, belägen på kalk- och lerjordar som, i ett kontinentalt klimat, ger vinerna den unika kombinationen av delikatess, energi och djup. Vinet är framställt uteslutande av Pinot Noir och återspeglar denna filosofi om minimala kompromisser och maximal respekt för ursprunget.
Tillverkning
Tillverkningen av J.J. Confuron Chambolle Musigny 1er Cru följer en klassisk, precis och helt okomplicerad metod. Druvorna, som kommer från gamla vinstockar, förs in i vinkällaren för att avstjälkas och försiktigt läggas i jäsningstankar, i syfte att bevara fruktens renhet och vinets textur. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar, vilket främjar en måttfull extraktion och en ren aromprofil. Därefter lagras vinet mellan 15 och 18 månader på franska ekfat, med en återhållsam användning av nytt trä, alltid i vinodlingens tjänst och aldrig i överdrivet stor utsträckning. Buteljeringen avslutar en process som syftar till att bevara spänning, elegans och lagringspotential.
Smak
I glaset rör sig J.J. Confuron Chambolle Musigny 1er Cru inom området för behärskad sensualitet. Doften öppnar sig gradvis med inslag av röd körsbär, hallon och rödvinbär, åtföljda av violer, en delikat jordig bas och en lätt kryddig antydan. Det är varken en exuberant Pinot Noir eller en med skrikig fruktighet; här är allt avvägt, finslipat och på sin rätta plats. I munnen är den silkeslen, nästan eterisk, men avslöjar genast sin struktur: livlig syra, ytterst fina tanniner och ett djup som inte tynger, utan snarare svävar. Noter av skogsmark dyker upp, en aning av tryffel och ett subtilt eko av kakao och ädelträ. Eftersmaken är lång, doftande och mineralisk, mer resonans än volym. En Premier Cru med lugn elegans, mer balett än muskler, mer viskning än proklamation.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,600.64 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,600.64 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 252.03 SEK | 126.01 SEK (-126.01 SEK) |
| 7-12 | 301.31 SEK | 150.66 SEK (-150.66 SEK) |
| 13-18 | 386.44 SEK | 193.22 SEK (-193.22 SEK) |
| 19-24 | 498.46 SEK | 249.23 SEK (-249.23 SEK) |
| 25-30 | 636.23 SEK | 318.12 SEK (-318.12 SEK) |
| 31-36 | 744.89 SEK | 372.44 SEK (-372.44 SEK) |
| 37-42 | 918.51 SEK | 459.25 SEK (-459.25 SEK) |
| 43-48 | 981.23 SEK | 490.62 SEK (-490.62 SEK) |
| 49-54 | 1,080.92 SEK | 540.46 SEK (-540.46 SEK) |
| 55-60 | 1,288.15 SEK | 644.07 SEK (-644.07 SEK) |
| VAT inkluderat | ||





















