Giboulot Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022
£58.93 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 3 veckors maceration på begagnade fat. Lagring i 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Giboulot Saint-Romain Rouge En Chevrot är ett exceptionellt vin från Bourgogne-regionen, särskilt från Saint-Romain-beteckningen, belägen i Côte de Beaune. Detta vin, som görs av den berömda vinmakaren Emmanuel Giboulot, utmärker sig för sitt engagemang för biodynamisk vinodling, utan användning av kemikalier eller ytterligare oenologiska produkter. Druvsorten som används är 100% Pinot Noir, en sort som perfekt återspeglar terroirens egenskaper. Vingårdarna ligger på branta sluttningar, mellan 280 och 450 meter över havet , med ler- och kalkstensjordar och vit märgel, vilket ger vinet dess speciella mineralitet.
Vinframställning
Vinifieringen är handgjord: manuell skörd, 50% avskalning och jäsning med inhemsk jäst i gamla fat. Vinet lagras i 12 månader på ekfat där det mognar på sin fina jästfällning.
Smak
Giboulot Saint-Romain Rouge En Chevrot är ett vin som sticker ut för sin elegans och delikatess. Näsan domineras av aromer av röda frukter som körsbär och hallon, med blommiga toner och en subtil kryddig touch. I gommen har det en silkeslen konsistens med mjuka tanniner och en anmärkningsvärd friskhet som balanserar syran. Avslutningen är lång och komplex, med jordiga nyanser som påminner om dess terroir. Detta vin är idealiskt till fågelrätter, krämiga ostar eller milt kryddad mat och erbjuder en sofistikerad och mycket tillgänglig smakupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £427.09Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £427.09 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.22 | £9.61 (-£9.61) |
| 7-12 | £22.98 | £11.49 (-£11.49) |
| 13-18 | £29.47 | £14.73 (-£14.73) |
| 19-24 | £38.01 | £19.01 (-£19.01) |
| 25-30 | £48.52 | £24.26 (-£24.26) |
| 31-36 | £56.80 | £28.40 (-£28.40) |
| 37-42 | £70.04 | £35.02 (-£35.02) |
| 43-48 | £74.83 | £37.41 (-£37.41) |
| 49-54 | £82.43 | £41.21 (-£41.21) |
| 55-60 | £98.23 | £49.12 (-£49.12) |
| VAT inkluderat | ||
Giboulot Côte de Beaune Blanc Combe d'Eve 2022
£71.33
£67.89/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Blanc Les Pierres Blanches 2022
£59.06
£56.23/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Rouge Les Pierres Blanches 2022
£63.02
£60.00/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Blanc La Grande Châtelaine 2022
£48.72
£46.41/ud (-5%)
