Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

£0.00

50% leveransrabatt över £424.41

Frank Cornelissen Munjebel Rosso VA Vigne Alte 2019

£88.24 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£83.95/ud (-5%)

Frank Cornelissen
Terre Siciliane

Andra vintages: 2021, 2020

Tillgänglig om 2 dagar

Parker Poäng: 93
Peñin Poäng:  

£88.24 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£83.95/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2017 Munjebel Rosso VA är också känd som Cuvée Le Vigna Alte och är en blandning av frukt från olika platser på hög höjd på vulkanen. Dessa höglänta platser producerar verkligen några av de mest intressanta frukterna, särskilt i en varm årgång som 2017. Du får värmen från solskenet nära de övre delarna av vulkanen, och du får den starkare kvaliteten på ljuset där uppe. Men man får också branta dygnsskiftningar mellan dag- och nattemperaturer. Dessa faktorer bidrar till skarpa och fokuserade aromer med pricksäkra accenter av vilda körsbär, rosor och krossad vulkanisk sten. Frank Cornelissen har gjort ett fantastiskt arbete här.

Funktioner

Typ av vin

Ungt Rött

Parning

Kött Ris Rätter, Rött Kött

Stil

Djup och komplex

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Frank Cornelissen

Storlek

75 cl.

Land

Italien

Region

Sicily

Benämning

Terre Siciliane

Alkohol

15.0%

Druvor

Nerello Mascalese

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 60 dagar. Lagring i cementtankar på 1 500 och 2 500 liter. Flaskad utan fining.

Beskrivning

Frank Cornelissen Munjebel Rosso VA Vigne Alte (MunJebel Rosso VA, Vigne Alte plot är ett rent uttryck för Nerello Mascalese, en druvsort som är inhemsk på Sicilien. Detta vin är en blandning av Frank Cornelissens tre högsta 90-åriga vinstockar som kallas Vigne Alte: Tartaraci, Rampante soprana och Barbabecchi. Dessa vingårdar ligger på Etnas norra sluttningar, i Etnaregionen, i den norra dalen. Vinodlingarna ligger i områdena Bronte (Tartaraci) och Solicchiata (Barbabecchi och Rampante soprana). Höjdförhållandena på dessa vingårdar är imponerande: Tartaraci ligger på 1000 meter över havet, Barbabecchi på 910 meter och Rampante soprana på 870 meter.
Vinifieringen av detta vin inleds med att druvorna avstjälkas och krossas. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar och i kontakt med skalen i cirka 60 dagar i neutrala epoxitankar på 1 500 och 2 500 liter. Vinet överförs sedan till andra tankar med samma egenskaper där vinet genomgår malolaktisk jäsning och åldras under de kommande 18 månaderna, följt av ytterligare 18 månader i flaskan. Ingen fining utförs och vinet filtreras lätt. Svavelhalten kan variera mellan 15 och 50 mg/l, beroende på druvornas kvalitet och vinets stabilitet.

Smak

Frank Cornelissen Munjebel Rosso VA Vigne har en mycket precis och parfymerad doft med en stark lila blommighet och en kärna av röda och svarta bär. Hallon, björnbär och röda körsbär sticker ut. Det är ett stramt, mineraliskt vin med en mörk rökig touch. Överraskande nog har det inga spår av funky wine eller några naturliga egenskaper, utan visar sig vara mycket välgjort och balanserat.

50% rabatt över ordrar för £424.41
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över £424.41
1-6 £19.10 £9.55 (-£9.55)
7-12 £22.83 £11.42 (-£11.42)
13-18 £29.28 £14.64 (-£14.64)
19-24 £37.77 £18.89 (-£18.89)
25-30 £48.21 £24.11 (-£24.11)
31-36 £56.45 £28.22 (-£28.22)
37-42 £69.60 £34.80 (-£34.80)
43-48 £74.36 £37.18 (-£37.18)
49-54 £81.91 £40.96 (-£40.96)
55-60 £97.61 £48.81 (-£48.81)
VAT inkluderat

Fler viner från Frank Cornelissen