50% rabatt över ordrar för £425.02
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över £425.02
1-6	£19.13	£9.56 (-£9.56)
7-12	£22.87	£11.43 (-£11.43)
13-18	£29.33	£14.66 (-£14.66)
19-24	£37.83	£18.91 (-£18.91)
25-30	£48.28	£24.14 (-£24.14)
31-36	£56.53	£28.26 (-£28.26)
37-42	£69.70	£34.85 (-£34.85)
43-48	£74.46	£37.23 (-£37.23)
49-54	£82.03	£41.01 (-£41.01)
55-60	£97.75	£48.88 (-£48.88)
VAT inkluderat

Frank Cornelissen Munjebel Rosso FM Feudo di Mezzo-Sottana 2019

Name: Frank Cornelissen Munjebel Rosso FM Feudo di Mezzo-Sottana 2019
Brand: Vintillverkare Frank Cornelissen
Price: 62.49 GBP
Availability: InStock

£62.49 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£59.50/ud (-5%)

Frank Cornelissen
Terre Siciliane

Andra vintages: 2021, 2020

Tillgänglig om 1 dagar

Köp

£62.49 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

£59.50/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

15.0%

Druvor

Nerello Mascalese

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 60 dagar. Lagring i cementtankar på 1 500 och 2 500 liter. Flaskad utan fining.

Beskrivning

Frank Cornelissen Munjebel Rosso FM Feudo di Mezzo-Sottana (MunJebel Rosso FM), parcell Feudo di Mezzo - Sottana är en vinjuvel som kommer från Etna-regionen, i den norra dalen. Närmare bestämt odlas det i Passopisciaro, kommunen Castiglione di Sicilia. Denna mark, Feudo di Mezzo, är mycket stor och man föredrar att separera den nedre delen (Sottana) från den övre delen (Soprana eller Porcaria). Trots att det ligger längre ner i dalen, där man skulle kunna förvänta sig mer robusta viner, utmärker sig detta vin genom en ovanlig elegans som kännetecknar detta område.

Vinframställning

Vinet framställs av druvsorten Nerello Mascalese och kommer från vinstockar med en genomsnittsålder på över 40 år. Vinifieringen omfattar avskalning och lätt krossning av druvorna. Jäsningen startar spontant med endast inhemska jästsvampar och hudkontakt i cirka 50 dagar. Lagringen sker i neutrala epoxitankar på mellan 1 500 och 2 500 liter under 18 månader, följt av ytterligare 18 månader på flaska. Ingen finjustering görs och före buteljering filtreras vinet med 5-mikronpatroner. Svavelhalten kan variera mellan 15 och 50 mg/l, beroende på druvornas kvalitet och vinets stabilitet.

Smak

Frank Cornelissen Munjebel Rosso FM Feudo di Mezzo-Sottana presenterar sig med en superintensiv och komplex doft under de första 40 minuterna. Det är svårt att identifiera alla dess toner, men du kan uppfatta aromer av stenar, rosor, körsbär, fikon, likör och mer. Tanninerna är sammandragande och sammetslena på samma gång och visar tydliga tecken på ett ungt vin. Smaken påminner om en blandning mellan en Barolo och en Barbaresco. Men efter 40 minuters dekantering förändras näsan helt. Även om det blir mindre komplext på vissa sätt känns och smakar det som ett stort Bourgogne-vin, med eleganta toner i doften av blommor, violer, jordgubbar och fikon.

50% rabatt över ordrar för £425.02
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över £425.02
1-6	£19.13	£9.56 (-£9.56)
7-12	£22.87	£11.43 (-£11.43)
13-18	£29.33	£14.66 (-£14.66)
19-24	£37.83	£18.91 (-£18.91)
25-30	£48.28	£24.14 (-£24.14)
31-36	£56.53	£28.26 (-£28.26)
37-42	£69.70	£34.85 (-£34.85)
43-48	£74.46	£37.23 (-£37.23)
49-54	£82.03	£41.01 (-£41.01)
55-60	£97.75	£48.88 (-£48.88)
VAT inkluderat