Drappier Quattour Extra Brut
1,280.27 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning i 2 veckor. Därefter fullständig malolaktisk jäsning. Lagras i minst 36 månader på flaska innan det degorgeras.
Beskrivning
Drappier Quattuor är en exceptionell Blanc de Blancs, som består av en ovanlig blandning av fyra druvsorter: Arbane (25%), Petit Meslier (25%), Blanc Vrai (25%) och Chardonnay (25%). Denna blandning är inte bara distinkt utan hyllar också Champagnes bortglömda druvsorter. Chardonnay tillför en elegant och ihållande ton som balanserar blandningen med dess klassiska karaktär.
Vinframställning
Drappier Quattuor följer en noggrann vinframställningsprocess. Endast juicer från den första pressningen, så kallade cuvéer, används, vilket garanterar högsta kvalitet. Vinifieringen sker med mekaniska lågtryckspressar och pumpning undviks för att förhindra oxidation och bevara vinets naturliga fräschör. Dessutom minimeras användningen av svavel och ingen filtrering utförs, vilket bevarar vinets äkthet och renhet. Efter buteljering lagras cuvéen i minst tre år på rim, med en dosage på 4,2 g/l, vilket bidrar till dess distinkta smakprofil.
Smak
Drappier Quattuor Extra Brut kännetecknas av friskhet och mineralitet, element som gör den exceptionellt tilltalande. I doften utvecklas aromer av mycket färska druvor och citrusfrukter till toner av äpplen och fikonmarmelad, allt inramat av en bukett av vita blommor. I gommen är denna champagne överraskande frisk, mineralisk och mejslad, med en mycket ihållande finish. Dessa egenskaper gör den idealisk som aperitif och perfekt att kombinera med rätter som mille-feuille med grönsaker, skaldjurskräm eller carpaccio av nötkött med vit tryffel.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,932.73 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,932.73 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 243.24 SEK | 121.62 SEK (-121.62 SEK) |
| 7-12 | 294.26 SEK | 147.13 SEK (-147.13 SEK) |
| 13-18 | 348.84 SEK | 174.42 SEK (-174.42 SEK) |
| 19-24 | 528.01 SEK | 264.01 SEK (-264.01 SEK) |
| 25-30 | 631.24 SEK | 315.62 SEK (-315.62 SEK) |
| 31-36 | 673.96 SEK | 336.98 SEK (-336.98 SEK) |
| 37-42 | 913.64 SEK | 456.82 SEK (-456.82 SEK) |
| 43-48 | 968.22 SEK | 484.11 SEK (-484.11 SEK) |
| 49-54 | 1,010.94 SEK | 505.47 SEK (-505.47 SEK) |
| 55-60 | 1,097.56 SEK | 548.78 SEK (-548.78 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
