Dr. Bürklin - Wolf Ruppertsberger Hoheburg PC 2022
41.85€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Från röda sandstensjordar är 2022 Ruppertsberger Hoheburg P.C. mycket fin och sval på näsan som påminner om krossade stenar och salter, halm och fullmogna Riesling-bär. Mycket elegant, fräsch och raffinerad på gommen, detta är en salt och salt, strukturerad torr Riesling med god intensitet och en lång, aromatisk, krispig greppig och seriöst strukturerad finish. Det är mycket mineraliskt men fortfarande lekfullt och aromatiskt. 12 angiven alkoholhalt. Naturkork. Provsmakat på vingården i november 2023.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning och lagring i 11 månader på jästfällning i ekfat.
Beskrivning
Ruppertsberger Hoheburg, med en topografi på 20 ha, har fått sitt namn efter ett förstört slott som tillhörde riddarna av Ruprechtsberg på 1300-talet. Dr. Bürklin-Wolfs vingård upptar totalt 4,68 ha av denna mark. Denna vingård ligger vid foten av Mittelhaardt och drar nytta av de gynnsamma mikroklimatiska förhållandena i regionen. Den grunda, vita Buntsandstein säkerställer en optimal termisk balans för vinstockarna.
Vinframställning
När det gäller vinframställning och lagring skedde den selektiva manuella skörden i början av oktober med hjälp av små skördelådor. Parcellerna på HOHEBURG-lokalen gav en avkastning på 40 hl/ha. Vinet har en alkoholhalt på 12,5 volymprocent, en syrahalt på 8,2 g/l och en sockerhalt på 2,1 g/l. Dessutom innehåller det sulfiter, vilket är vanligt i många viner för att säkerställa att de bevaras.
Smak
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg P.C. kännetecknas av sin kraftfulla frukt och krämighet, samtidigt som den imponerar med sin djupa mineralitet och saftighet. Spontan jäsning och efterföljande lagring på dubbla träfat förhöjer smaken och doften ytterligare.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Dr. Bürklin - Wolf Wachenheimer Gerümpel PC 2023
43.65€
41.62€/ud (-5%)
Andra vintages: 2022
