Dr. Bürklin - Wolf Kirchenstück GC 2022
3,713.65 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Kirchenstück G.C. är djup, intensiv och raffinerad på den koncentrerade näsan som avslöjar aprikos och jodnoter och indikerar stor komplexitet. Fyllig, enormt djup och rik på gommen, detta är en intensiv, tät och kraftfull men ändå raffinerad, vital och ihållande salt Kirchenstück. 12.5 angiven alkohol. Naturkork. Provsmakat på vingården i november 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Vitt Kött, Fisk Ris Rätter, Kött Ris Rätter, Oljig fisk, Vit Fisk
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Beskrivning
Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück GC ligger vid foten av Haardtbergen, ett av de bästa lägena i Forster, och omfattar 4 hektar, varav vingården Dr. Bürklin-Wolf äger 0,5 hektar. Den här parcellen har varit känd sedan 1828 i den kungliga bayerska klassificeringen, där den var den enda som fick högsta poäng. Den är känd som "drottningen" bland Grand Cru-lägena. Ingen annan terroir producerar så komplexa och eleganta rieslingar. Kullens sydöstra sluttning gör att basalten värms upp snabbt, medan de täta ler- och sandlagren säkerställer optimal vattenbalans och mineralabsorption.
Utarbetande
Druvorna skördas selektivt och endast friska och fullt mogna druvor plockas. Därefter pressas druvorna varsamt. Jäsningen är spontan och temperaturkontrollerad, och vinet lagras på stora ekfat, så kallade Doppelstück-Holzfass.
Smak
Kirchenstück uppvisar en typisk komplexitet. Det är mångfacetterat, saftigt och tätt, med en elegant struktur. Dess imponerande mineralitet tyder på en långsam och betydande lagringspotential.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,718.40 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,718.40 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 257.33 SEK | 128.66 SEK (-128.66 SEK) |
| 7-12 | 307.65 SEK | 153.83 SEK (-153.83 SEK) |
| 13-18 | 394.57 SEK | 197.28 SEK (-197.28 SEK) |
| 19-24 | 508.94 SEK | 254.47 SEK (-254.47 SEK) |
| 25-30 | 649.61 SEK | 324.81 SEK (-324.81 SEK) |
| 31-36 | 760.55 SEK | 380.27 SEK (-380.27 SEK) |
| 37-42 | 937.82 SEK | 468.91 SEK (-468.91 SEK) |
| 43-48 | 1,001.86 SEK | 500.93 SEK (-500.93 SEK) |
| 49-54 | 1,103.65 SEK | 551.83 SEK (-551.83 SEK) |
| 55-60 | 1,315.23 SEK | 657.62 SEK (-657.62 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
