Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling 2023
£29.08 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2023 Forst Village Riesling trocken är djup, sval och frisk på den eleganta, substantiella och salta näsan som visar mogen och koncentrerad ljus frukt med delikata flintnoter. Rik och kraftfull och med en uppenbar ganska mjuk syra är detta en fyllig och intensiv Riesling med en smakrik, fortfarande kantig och ganska kraftfull men också komplex och mineralisk finish. Det kommer att vinna i finess och elegans med ytterligare flaskålder. 12 angiven alkoholhalt. Förslutning med skruvkork. Provsmakat på vingården i januari 2025.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Beskrivning
Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling är det vitabyvinet som förkroppsligar kärnan i vingårdens vinframställningstradition. Denna riesling kommer från unga parceller i grand crus-lägena Jesuitengarten och Pechstein, som odlas på jordar av kalkhaltig märgel, sandsten och vulkanisk basalt. Dessa unika geologiska jordar utgör grunden för vingårdarna och ger vinet dess distinkta egenskaper.
Vinframställning
Druvorna skördas selektivt i slutet av september, vilket ger en avkastning på 50-55 hl/ha för de parceller som är avsedda för denna Riesling. Vinet har en alkoholhalt på 12,0%, en syrahalt på 5,5 g/l och en restsötma på 1,6 g/l.
Smak
Dr. Bürklin - Wolf Forster Riesling är en fascinerande torr riesling. Trots att den har en mogen, koncentrerad doft är den inte särskilt aromatisk eller fruktig. Istället domineras den av steniga och flintaktiga toner som ger ett friskt intryck och vissa vegetabiliska toner som representerar årgången. I gommen är den ren, mager och mycket salt. Dess koncentration och intensitet balanseras av en linjär elegans, vilket ger ett torrt vin med en klassisk, okomplicerad stil.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £435.97Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £435.97 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.62 | £9.81 (-£9.81) |
| 7-12 | £23.46 | £11.73 (-£11.73) |
| 13-18 | £30.08 | £15.04 (-£15.04) |
| 19-24 | £38.80 | £19.40 (-£19.40) |
| 25-30 | £49.53 | £24.76 (-£24.76) |
| 31-36 | £57.98 | £28.99 (-£28.99) |
| 37-42 | £71.50 | £35.75 (-£35.75) |
| 43-48 | £76.38 | £38.19 (-£38.19) |
| 49-54 | £84.14 | £42.07 (-£42.07) |
| 55-60 | £100.27 | £50.14 (-£50.14) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Dr. Bürklin - Wolf Wachenheimer Gerümpel PC 2023
£38.06
£36.29/ud (-5%)
Andra vintages: 2022
