Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00₣

50% leveransrabatt över 461.26₣

visar 1 till 16 av 19 (2 Pages)

Köp Vin från Vincent Girardin

I hjärtat av Côte de Beaune, där Bourgognes historia och terroir smälter samman i varje tomt, har Vincent Girardin kunnat bygga upp en legend baserad på renhet, respekt för marken och en unik känslighet i tolkningen av vingården.

Även om familjen Girardin har odlat vinstockar i Santenay sedan 1600-talet, börjar den moderna historien 1980, då en ung Vincent Gir ardin, bara 19 år gammal och med två hektar som han ärvt av sina föräldrar, bestämde sig för att sätta sin egen kurs. Hans ambition var inte bara att göra goda viner, utan att fånga själen i varje terroir med precision och äkthet.

Prestigefyllda vingårdar och respekt för terroir

Idag gör Maison Vincent Girardin viner från några av de mest kända appellationerna i Côte de Beaune : Meursault, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet, Volnay, Pommard, Savigny-lès-Beaune, bland andra. Varje tomt, varje sluttning, varje jordmån behandlas som ett mikrokosmos som förtjänar individuell uppmärksamhet.

Arbetet i vingården styrs av en hållbar och genomtänkt filosofi, där man undviker systemiska herbicider och bekämpningsmedel. Metoderna anpassas till naturens rytmer: exakt beskärning, manuell skörd, ständig observation. Målet är att bevara fruktens integritet och dess lojalitet mot den jord där den odlades.

Exakt vinifiering för transparenta och eleganta viner

I källaren är ingreppen minimala. Inhemsk jäst, naturliga jäsningar, låga doser sulfiter och lagring på fina jästfällningar gör att varje vin kan tala med sin egen röst. Här finns inget konstgjort, bara en rigorös strävan efter klarhet och balans. Resultatet är uppriktiga viner med en elegant struktur och påtaglig mineralitet, som på ett transparent sätt avslöjar karaktären hos sitt ursprung.

De vita

och röda förkroppsligar essensen av Bourgogne

De vita, särskilt Chardonnay från Meursault eller Puligny-Montrachet, domineras av en livlig spänning mellan friskhet och djup. Det är precisa viner med subtila aromer som utvecklas graciöst i flaskan. De röda Pinot Noir-vinerna, som Cuvée Saint-Vincent, visar ren frukt, silkeslena tanniner och en finess som återspeglar den burgundiska själen när den är som bäst.

Kontinuitet och excellens under Eric Germains

ledning Även om Vincent Girardin lämnade över ledningen 2012 förblir husets anda intakt under ledning av Eric Germain, vinmakare sedan mer än 20 år. Hans kontinuitet säkerställer en stilistisk linje som kombinerar teknik, känslighet och respekt för vingården.

Att dricka Vincent Girardin: En äkta Bourgogne-upplevelse

Att dricka ett Vincent Girardin-vin är att närma sig den mest ärliga essensen av Bourgogne: en komplex, mångsidig region, men också djupt elegant när den tolkas med äkthet. Det är en resa genom dess jordar, klimat och generationer som har gjort detta land till ett av de mest fascinerande i vinvärlden

visar 1 till 16 av 19 (2 Pages)

Köp Vin från Vincent Girardin

I hjärtat av Côte de Beaune, där Bourgognes historia och terroir smälter samman i varje tomt, har Vincent Girardin kunnat bygga upp en legend baserad på renhet, respekt för marken och en unik känslighet i tolkningen av vingården.

Även om familjen Girardin har odlat vinstockar i Santenay sedan 1600-talet, börjar den moderna historien 1980, då en ung Vincent Gir ardin, bara 19 år gammal och med två hektar som han ärvt av sina föräldrar, bestämde sig för att sätta sin egen kurs. Hans ambition var inte bara att göra goda viner, utan att fånga själen i varje terroir med precision och äkthet.

Prestigefyllda vingårdar och respekt för terroir

Idag gör Maison Vincent Girardin viner från några av de mest kända appellationerna i Côte de Beaune : Meursault, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet, Volnay, Pommard, Savigny-lès-Beaune, bland andra. Varje tomt, varje sluttning, varje jordmån behandlas som ett mikrokosmos som förtjänar individuell uppmärksamhet.

Arbetet i vingården styrs av en hållbar och genomtänkt filosofi, där man undviker systemiska herbicider och bekämpningsmedel. Metoderna anpassas till naturens rytmer: exakt beskärning, manuell skörd, ständig observation. Målet är att bevara fruktens integritet och dess lojalitet mot den jord där den odlades.

Exakt vinifiering för transparenta och eleganta viner

I källaren är ingreppen minimala. Inhemsk jäst, naturliga jäsningar, låga doser sulfiter och lagring på fina jästfällningar gör att varje vin kan tala med sin egen röst. Här finns inget konstgjort, bara en rigorös strävan efter klarhet och balans. Resultatet är uppriktiga viner med en elegant struktur och påtaglig mineralitet, som på ett transparent sätt avslöjar karaktären hos sitt ursprung.

De vita

och röda förkroppsligar essensen av Bourgogne

De vita, särskilt Chardonnay från Meursault eller Puligny-Montrachet, domineras av en livlig spänning mellan friskhet och djup. Det är precisa viner med subtila aromer som utvecklas graciöst i flaskan. De röda Pinot Noir-vinerna, som Cuvée Saint-Vincent, visar ren frukt, silkeslena tanniner och en finess som återspeglar den burgundiska själen när den är som bäst.

Kontinuitet och excellens under Eric Germains

ledning Även om Vincent Girardin lämnade över ledningen 2012 förblir husets anda intakt under ledning av Eric Germain, vinmakare sedan mer än 20 år. Hans kontinuitet säkerställer en stilistisk linje som kombinerar teknik, känslighet och respekt för vingården.

Att dricka Vincent Girardin: En äkta Bourgogne-upplevelse

Att dricka ett Vincent Girardin-vin är att närma sig den mest ärliga essensen av Bourgogne: en komplex, mångsidig region, men också djupt elegant när den tolkas med äkthet. Det är en resa genom dess jordar, klimat och generationer som har gjort detta land till ett av de mest fascinerande i vinvärlden