Viña Gravonia 2016
589.61 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2016 var en fantastisk årgång i Rioja, och 2016 års Viña Gravonia Blanco, som har den källararom som alla viner, särskilt de vita, har, på grund av den längre tid vinerna tillbringar på fat. De vita vinstockarna i denna vingård är nu 92 år gamla och deras juice jästes i gamla ekfat med inhemska jästsvampar. De förklarade; "Vi har aldrig använt utvalda jästsorter. Det mognade i deras välkryddade amerikanska ekfat i fyra år. Det är blekare än något av de andra vita vinerna, och det har lite mindre skarphet, med mycket god friskhet. Det är elegant, subtilt, rent och eteriskt. De hade bra avkastning och ett bra klimatår. 42 000 flaskor producerade. Det buteljerades i november 2022. Jag ger dessa viner ett konservativt drickfönster, men de kommer förmodligen att hålla mycket längre.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad 4 år på franska ekfat.
Beskrivning
Viña Gravonia är ett vitt vin gjort på 100 % Viura-druvor. Detta vin skapades av Bodega López de Heredia Viña Tondonia i D.O.Ca. La Rioja.
Druvorna som används för att producera detta vin kommer från vingården Viña Gravonia, som har 24 hektar och planterades för 45 år sedan.
Vingården är belägen på olika jordar som sträcker sig från alluviala jordar till ler-kalksten, med förekomst av grus och småsten och ett mikroklimat med atlantiskt inflytande.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, klas för klas, och transporteras till vingården i comportas, behållare av poppelträ som är formade som kotteformade stammar. När druvorna kommer in i vinanläggningen krossas de med en ångvält för att frigöra musten.
Musten jäser i stora 60 hektoliter stora ekfat.
Lagringen sker under 4 år på ekfat , med 2 omgångar per år. Vinet klaras sedan med färska äggviter och buteljeras ofiltrerat.
Smaka på
I munnen är det fruktigt, komplext, utvecklat, mycket fint, friskt och med en enormt lång eftersmak.
Ett underbart och unikt vitt vin från La Rioja
Viña Gravonia har fått sitt namn efter några vingårdar som vingården López de Heredia äger 200 meter bort och som förvärvades av farfars farfar till de nuvarande ledarna för denna Rioja-vingård. Detta magnifika vita vin har en stil som visar den friska och mineraliska karaktären hos denna Rioja-vingård.
På det gastronomiska området är den ett perfekt komplement till rätter som tillagad, stekt eller grillad fisk, kryddad fisk, grillade skaldjur, vitt kött med konsistenta såser och pasta.
Har du redan provat detta utsökta vita vin? Lämna dina kommentarer.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,527.81 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,527.81 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 248.75 SEK | 124.38 SEK (-124.38 SEK) |
| 7-12 | 297.40 SEK | 148.70 SEK (-148.70 SEK) |
| 13-18 | 381.42 SEK | 190.71 SEK (-190.71 SEK) |
| 19-24 | 491.97 SEK | 245.99 SEK (-245.99 SEK) |
| 25-30 | 627.96 SEK | 313.98 SEK (-313.98 SEK) |
| 31-36 | 735.20 SEK | 367.60 SEK (-367.60 SEK) |
| 37-42 | 906.56 SEK | 453.28 SEK (-453.28 SEK) |
| 43-48 | 968.47 SEK | 484.24 SEK (-484.24 SEK) |
| 49-54 | 1,066.87 SEK | 533.43 SEK (-533.43 SEK) |
| 55-60 | 1,271.40 SEK | 635.70 SEK (-635.70 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
