Puro Rofe Tinasoria 2022
49.49₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Tinasoria är ett nytt vitt vin 2022. Det har fått sitt namn efter den högsta vulkanen i La Geria, en plats som övergavs av de flesta odlare på grund av den branta terrängen och den höga höjden. Det är också en mycket blåsig plats, och vindarna gör att druvorna mognar tidigt och håller mycket god hälsa. Druvorna skördades mycket tidigt, den 19 juli. Druvsorten är 100 Malvasía Volcánica, och vinet är askigt, stenigt och mineraliskt; och det finns inga spår av överflöd eller ens den minsta eftergift till parfym. Det har en måttlig alkoholhalt på 11,5 och är salt, skarpt och stramt utöver årets karaktär. Endast 350 flaskor producerades i denna första årgång.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
11.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemsk jäst. Lagring i 9 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Det finns viner som berättar historier, som bär med sig själen på den plats där de föds. Puro Rofe Tinasoria är ett av dem. Det här vita vinet kommer inte bara från en unik vingård på Lanzarote, utan fångar också öns väsen i varje klunk: dess vulkaniska jord, Atlantbrisen och det intensiva ljuset som badar dess landskap.
Denna lilla skatt tillverkas av Puro Rofe, en vingård som har gjort heroisk vinodling till sitt signum. Dess engagemang för terroirens äkthet och renhet är uppenbart från allra första stund. Basen i Puro Rofe Tinasoria är Malvasía Volcánica, en sort som, som namnet antyder, har gåvan att överföra mineral från askjordar. Till detta läggs en liten andel Listán Blanco, som ger balans och friskhet.
Vingården ligger på 640 meters höjd, mitt på berget Tinasoria, den högsta punkten i La Geria. Föreställ dig: hundraåriga vinstockar rotade i en svart, nästan månliknande jord, där varje vinstock kämpar mot vinden och den extrema värmen för att producera druvor med enastående koncentration. En kuriositet: denna lilla vingård håller på att certifieras ekologiskt, vilket bekräftar vingårdens engagemang för respektfull och hållbar odling.
Vinframställning
Vinframställning är nästan en akt av tålamod och respekt. Efter spontan jäsning med inhemsk jäst tillbringar vinet 8-9 månader på ett 500-liters begagnat franskt ekfat. Bara ett fat, varken mer eller mindre. Produktionen av Puro Rofe Tinasoria är endast 500 flaskor, vilket gör det till en verklig raritet.
Smak
Från första klunken känns Puro Rofe Tinasoria levande. Den är frisk, livlig och har en nästan lekfull syra som gör den omöjlig att glömma.
Om du skulle blunda och smaka på den utan att veta något om dess ursprung skulle du säkert märka något speciellt. Mogen ananas, citron och en antydan till mango flätas samman med mer subtila toner av medelhavsörter. Och sedan, nästan som ett eko, dyker den omisskännliga salthalten upp, som om varje droppe bär med sig en fläkt av Atlanten.
I Puro Rofe Tinasoria är texturen mer än bara en detalj: den har kropp, en viss vikt i munnen, men utan att förlora smidighet. Det är ett vin med struktur och spänning, som ett vältempererat rep. Det är inte det typiska lätta, lättdruckna vita vinet. Det finns historia här, det finns djup.
Om du gillar vita viner som trotsar konventioner, som berättar något för dig med varje glas, är det här ett vin att minnas. Och om du har turen att få tag på en flaska, spara den till en speciell dag: en av de dagar då du bara vill blunda och låta vinet ta dig till en annan plats.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 463.99₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 463.99₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.88₣ | 10.44₣ (-10.44₣) |
| 7-12 | 24.96₣ | 12.48₣ (-12.48₣) |
| 13-18 | 32.02₣ | 16.01₣ (-16.01₣) |
| 19-24 | 41.29₣ | 20.65₣ (-20.65₣) |
| 25-30 | 52.71₣ | 26.35₣ (-26.35₣) |
| 31-36 | 61.71₣ | 30.86₣ (-30.86₣) |
| 37-42 | 76.09₣ | 38.05₣ (-38.05₣) |
| 43-48 | 81.29₣ | 40.65₣ (-40.65₣) |
| 49-54 | 89.55₣ | 44.77₣ (-44.77₣) |
| 55-60 | 106.72₣ | 53.36₣ (-53.36₣) |
| VAT inkluderat | ||
