Olivier Rivière Trotamundos Blanco 2020
37.52₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
4 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 14/11/2025
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i franska ekfat. Lagrat i 18 månader på begagnade 500-liters franska ekfat.
Beskrivning
När Olivier Rivière kom till La Rioja från Frankrike hade han en klar idé: att avslöja landskapets karaktär framför stilen. Utbildad i Bourgogne kommer hans tillvägagångssätt mer från vingården än från vingården. Han lämnade snart det konventionella Rioja och valde ekologisk och biodynamisk vinodling, med små odlingslotter, minimala ingrepp och spontanjäsning. Det var så Olivier Rivière Trotamundos Blanco föddes, ett vin som förändras varje år och återspeglar årgången, platsen och vinmakarens intuition.
Vinframställning
Olivier Rivière Trotamundos Blanco görs på lika delar Viura och Maturana Blanca från vingårdar i La Rioja Alta, mellan 550 och 600 meter över havet. Den röda lerjorden med kalkrika ådror präglar vinets karaktär: stramt, friskt och spänt. Varje druvsort vinifieras separat och jäses med inhemsk jäst i stora franska ekfat och betongtankar, utan långvarig lagring eller aggressiva extraktioner. SO₂ hålls på ett minimum och buteljeringen syftar till att bevara vinets energi snarare än att polera det.
Smak
Olivier Rivière Trotamundos Blanco är ett vitt vin från Rioja som avviker från normen. Doften är återhållsam men spännande: torkade blommor, pollen, rå mandel, fänkål och mycket subtil vit frukt. Gommen är torr, bred och salt, med en fast syra som påminner om kanten på en lime. Avslutningen är lång och mineralisk, med toner av krita, citrusskal och en liten elegant bitterhet som förlänger den. Det är inte ett njutningsfullt vin, utan ett eftertänksamt, nästan rått vin som inbjuder mer till eftertanke än till fest.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.29₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.29₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.22₣ (-16.22₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.42₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.27₣ (-31.27₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.56₣ (-38.56₣) |
| 43-48 | 82.39₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.38₣ (-45.38₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.08₣ (-54.08₣) |
| VAT inkluderat | ||
