Molino Real 2020 - 50 cl.
50.70₣ (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrat i 20 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Det söta vinet Molino Real är en enastående representant för gårdagens stora söta viner, ett "bergsvin" från Malaga. Vinet framställs uteslutande av druvsorten Moscatel de Alejandría, som odlas på vingårdar på 350-1 000 meters höjd över havet på sluttningar av oxiderad skiffer från paleozoikum.
Vinframställning
Vinframställningstekniken omfattar den traditionella "asoleo", där druvorna får torka i solen och på så sätt koncentrera sitt socker. Druvorna skördas i två steg: först i vingården och sedan i "pasero". Musten utvinns med hjälp av oljepressar med espartomattor, vilket resulterar i en lång och komplex jäsningsprocess i 225-liters träfat. Slutligen sker lagringen under 20 månader vid låg temperatur, vilket ger ett exceptionellt balanserat och friskt vin trots sin höga restsockerhalt.
Smak
Molino Real har en unik och utpräglad smakprofil. På näsan finns toner av lagerblad, mynta och kondenserad mjölk, vilket ger en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet. I gommen är det förvånansvärt balanserat och friskt, med en subtil sötma som inte är klumpig tack vare de perfekt integrerade 130 gram restsocker. Detta vin är en sensorisk upplevelse som kombinerar tradition och modernitet, vilket återspeglar terroiren i Montes de Málaga och den noggranna vinframställning som kännetecknar den. Endast 2 000 halvlitersflaskor produceras, vilket gör detta vin till en sällsynt och dyrbar juvel.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.43₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.28₣ (-31.28₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.57₣ (-38.57₣) |
| 43-48 | 82.40₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.39₣ (-45.39₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.09₣ (-54.09₣) |
| VAT inkluderat | ||
