Marzagana Vita 2022
30.17₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen i 10 dagar. Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål under 21 dagar. Lagring i 4 månader på kastanjefat. Buteljeras oklart, ofiltrerat och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Marzagana Vita är ett naturligt vitt vin som produceras på Teneriffa av vingården Marzagana Elementales. Vinet framställs enligt miljövänliga vinframställningstekniker, utan oenologiska tillsatser, filtrering eller klarning. Vingårdarna, som ligger på 400 meters höjd, är certifierade som ekologiska och biodynamiska. Marzagana Vita framställs av druvsorten Albillo Criollo, som odlas på en egendom på 4 hektar med vingårdar som är mellan 25 och 100 år gamla.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen för Marzagana Vita omfattar en 10-dagars maceration med skalen och en 21-dagars jäsning i rostfria ståltankar med inhemska jästsorter. Vinet lagras sedan i 4 månader på kastanjefat och ytterligare 5 månader på flaska innan det släpps. Denna process utan kemisk inblandning och med minimalt med maskiner säkerställer att vinet behåller sin äkthet och renhet.
Smak
Smaken av Marzagana Vita återspeglar den omsorgsfulla vinframställningen och det naturliga ursprunget. I gommen presenterar sig detta vin med toner av moget äpple, citrusfrukter som citron och inslag av loquat, vilket ger en komplex och givande smakupplevelse. Dess bouquet kan till en början verka mer reserverad, men med lite luftning utvecklas den fullt ut och överträffar även de förväntningar som bouqueten skapat. Det är ett välutvecklat vin, med en tanninbalans som gör det idealiskt för att följa med vardagliga fläskrätter, vilket ger en perfekt kontrast.
Kort sagt, Marzagana Vita är inte bara ett exempel på hållbar vinodling, utan också en uppvisning i Teneriffas rika vinodlingsarv, och erbjuder en smak som kombinerar tradition och natur i varje klunk.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.57₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.57₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.31₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.48₣ | 12.74₣ (-12.74₣) |
| 13-18 | 32.68₣ | 16.34₣ (-16.34₣) |
| 19-24 | 42.15₣ | 21.07₣ (-21.07₣) |
| 25-30 | 53.80₣ | 26.90₣ (-26.90₣) |
| 31-36 | 62.98₣ | 31.49₣ (-31.49₣) |
| 37-42 | 77.67₣ | 38.83₣ (-38.83₣) |
| 43-48 | 82.97₣ | 41.48₣ (-41.48₣) |
| 49-54 | 91.40₣ | 45.70₣ (-45.70₣) |
| 55-60 | 108.92₣ | 54.46₣ (-54.46₣) |
| VAT inkluderat | ||
