Marzagana Pinarius 2021
25.63₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Marzagana Elementales
Vino de España
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 03/07/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 8 dagar i tankar av rostfritt stål. Lagring i 2 månader på furufat. Buteljeras oklar, ofiltrerad och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Marzagana Pinarius-vinet är en riktig oenologisk juvel som tillverkas på Teneriffa, Kanarieöarna. Vinet framställs genom en blandning av tre druvsorter: Listán Negro, Tintilla och Negramoll.
Fördjupning
Druvorna skördas för hand och jäses med inhemsk jäst i 21 dagar i tankar av rostfritt stål. Därefter överförs vinet till 200 år gamla tefat (Pinus Canariensis) där det lagras i 2 månader. Vinframställningsprocessen är helt naturlig, utan tillsatser eller sulfiter, och det varken filtreras eller klaras, vilket kan leda till förekomst av fällningar och grumligheter som är typiska för naturliga viner. Dessutom följer detta vin biodynamiska jordbruksprinciper och är certifierat ekologiskt.
Smak
Marzagana Pinarius har en komplex och balanserad smakprofil. På näsan framträder aromer av färska körsbär och mogna röda frukter, med en kryddig touch som ger djup. I gommen är det ett tanninrikt vin med lång eftersmak, vilket gör det till ett utmärkt val till en mängd olika rätter. Lagringen på tefat ger en distinkt ton av mineralitet och en liten antydan till trä, vilket ytterligare berikar smakpaletten. Detta vin är ett utmärkt exempel på Teneriffas oenologiska rikedom, där traditionella tekniker kombineras med ett hållbart och naturligt tillvägagångssätt.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.43₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.43₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.47₣ | 12.74₣ (-12.74₣) |
| 13-18 | 32.67₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.14₣ | 21.07₣ (-21.07₣) |
| 25-30 | 53.78₣ | 26.89₣ (-26.89₣) |
| 31-36 | 62.97₣ | 31.48₣ (-31.48₣) |
| 37-42 | 77.64₣ | 38.82₣ (-38.82₣) |
| 43-48 | 82.95₣ | 41.47₣ (-41.47₣) |
| 49-54 | 91.37₣ | 45.69₣ (-45.69₣) |
| 55-60 | 108.89₣ | 54.44₣ (-54.44₣) |
| VAT inkluderat | ||
