Marko Gure Arbasoak 2023
£20.15 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Oxer Bastegieta
Bizkaiko Txakolina
Robert Parker's Vinförespråkare
Det ljust gulfärgade 2023 Marko Gure Arbasoak är ett vitt vin från appellationen Bizkaiko Txakolina i Baskien som framställts med en blandning av Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), Hondarribi Zuri (Gros Courbu) och Izkiota Txikia (Petit Manseng). Vinet jästes i rostfritt stål och lagrades på 660-liters ekfat och österrikiska foudrar, där det mognade i sex till sju månader med jästfällningen. Den reduktiva karaktären från tidigare år är mycket subtilare den här gången. Vinet har karaktär och en stark personlighet. Det är moget, har en alkoholhalt på 13,5, är mycket friskt (pH-värdet är 3,3) och har en knastertorr och smakrik, nästan salt avslutning från havets påverkan och den kalkrika jordmånen. Det här är inte ett vanligt Txakoli, utan ett seriöst mineralvitt vin. Det bör åldras fint i flaskan. 11 000 flaskor producerade. Det buteljerades i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
50 % spontan jäsning i ståltankar och 50 % jäsning på begagnade 500-liters franska ekfat. Lagrat i 8 månader på begagnade 500-liters franska ekfat. Flaskorna är ofiltrerade.
Beskrivning
Marko Gure Arbasoak är en chacolí som produceras helt och hållet i regionen Vizcaya, närmare bestämt i byn Kortezubi, där Oxer Bastegieta kommer ifrån. Det här vita vinet återspeglar inte bara en stor personlighet, utan också Oxers stora respekt för hantverksmässig produktion för att uppnå produkter av överlägsen kvalitet.
Denvingård som druvorna kommer från är mer än hundra år gammal och dess ler- och kalkstensjordar är idealiska för att vinrankans frukter ska kunna utvecklas perfekt.
Vinframställning
Det första steget i produktionen av detta vin är skörden, som sker på traditionellt sätt utan någon typ av maskiner. Efter pressningen är det dags för vinifiering, med en lagringstid på åtta månader på begagnade franska ekfat.
Resultatet är ett ekologiskt, ekologiskt och odeklarerat vin som inte innehåller några animaliska ingredienser. Om du vill njuta av ett gott glas och samtidigt konsumera en produkt som är tillverkad i ett hållbart produktionssystem är detta utan tvekan det perfekta valet för dig.
Smaka på
I doften är den fruktig med blommiga nyanser, medan man i smaken kan skönja krämiga, mineraliska och lätt rökiga toner. Det är ett torrt, lätt syrligt och fylligt vin. Dessutom innebär dess långa eftersmak att du kan njuta av den med varje klunk utan att förlora sin intensitet - den är verkligen utsökt!
En hyllning till våra förfäder
Marko Gure Arbasoak följer inte bara skörden och vinifieringen av en traditionell chacolí, utan är också, som namnet "gure arbasoak" antyder, en hyllning till dem som har satt sina spår både i våra liv och i vinets värld.
Den är idealisk att njuta av med familjen under en speciell middag, särskilt till vitt kött eller fisk som torsk eller öring. Prova den och berätta vad du tycker.
Har du redan provat den? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.33Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.33 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.62 | £14.81 (-£14.81) |
| 19-24 | £38.21 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.77 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.10 | £28.55 (-£28.55) |
| 37-42 | £70.41 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.22 | £37.61 (-£37.61) |
| 49-54 | £82.86 | £41.43 (-£41.43) |
| 55-60 | £98.75 | £49.37 (-£49.37) |
| VAT inkluderat | ||
