Baldorba 2019
28.05₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 10 % av stammarna i öppna ekfat. Lagrat i 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Baldorba är ett crianza-rött vin gjort på den röda Garnacha-druvan av Oxer Bastegieta vingård i D.O. Navarra.
Detta vin kommer från ett noggrant urval av en hundraårig Garnacha-druva från Artazu som Oxer Bastegieta har återfått och bevarat i sin passion för att göra ett utmärkt vin.
Vinframställning
Druvorna är handplockade från de bästa druvorna i en hundraårig vingård på gården. I vingården sker alkoholjäsningen med inhemska jästsvampar i öppna kar med 10 % av stjälkarna och senare förädlas den på begagnade franska ekfat från olika bagerier.
Den malolaktiska jäsningen och lagringen sker på franska ekfat där den lagras i 12 månader.
Smaka på
Baldorba är ett mycket uttrycksfullt rött vin med fruktiga aromer. I munnen är den förförisk, sammetslen med en mild passage med saftig syra och mjuka tanniner. Den har en långvarig finish och eftersmak.
Ett mycket speciellt och exklusivt vin
Baldorba är ett annat av Oxer Bastegietas viner som framställs med minimala ingrepp och utan användning av bekämpningsmedel och kemikalier.
Detta för att säkerställa att vinet är ett troget uttryck för egenskaperna hos den terroir som det härstammar från.
Baldorba är också ett mycket tilltalande rött vin där dess skapare lämnar Rioja Alavesa för att ge sig ut i Garnachas i Artazu, i D.O. Navarra.
På det gastronomiska området är det ett vin som rekommenderas särskilt för middagar med vänner och som ackompanjemang till rött kött och vilt.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
