Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,537.97 SEK

Louis Jadot Pouilly-Fuissé Petites Pierres 2023

531.94 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

506.99 SEK/ud (-5%)

Louis Jadot
Pouilly Fuissé

Tillgänglig om 2 dagar

531.94 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

506.99 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Salladsortiment, Sushi, Oljig fisk, Krämig Ost

Stil

Aromatisk och doftande

Tillfälle

Middag med vänner

Vintillverkare

Louis Jadot

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Burgundy

Benämning

Pouilly Fuissé

Alkohol

13.0%

Druvor

Chardonnay

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Lagras 8-10 månader på fat av fransk ek och i rostfria ståltankar.

Beskrivning

En bris av tradition och djärvhet vägleder historien om Louis Jadot Pouilly Fuissé Petites Pierres. Detta vin ligger i den lilla kommunen Fuissé, i hjärtat av Mâconnais, och föddes ur Louis Jadots önskan att fånga essensen av de jurassiska ler- och kalkstensjordar som definierar denna södra delzon av Bourgogne. Längs branta sluttningar mellan 250 och 350 meter över havet ligger vingårdarna på små amfiteatrar som vetter mot öster och sydost, där Chardonnay-vinstockarna mognar långsamt och får spänning och djup."Petites Pierres" - små stenar - anspelar inte bara på terroirens synliga geologi, utan också på vinets filosofi: en summa av små, exakta detaljer som bygger upp en elegant, mineralisk profil. Louis Jadot tog det ovanliga beslutet i regionen att kombinera utvalda tomter som inte söker grandiloquence, utan harmoni. Resultatet är ett vitt vin som utstrålar identitet, respekt för sitt ursprung och en tydlig önskan om renhet.

Vinframställning

Vinifieringen följer en klassisk och rigorös linje. Druvorna skördas för hand, pressas varsamt och jäses i en kombination av rostfria ståltankar och ekfat från maisonens eget böttcheri. Lagringen tar mellan 8 och 10 månader, i en väl avvägd blandning av trä och stål, för att bevara Chardonnays friskhet utan att ge avkall på en omslutande textur. Denna balans mellan tradition och teknisk precision definierar vinets slutliga karaktär.

Smak

På näsan avslöjar Louis Jadot Pouilly-Fuissé Petites Pierres toner av citron, rosa grapefrukt och rostad mandel, på en bakgrund av vit frukt och ett subtilt mineralspår. Gommen är direkt, med fast syra som stöder citrussmaker, färskt smör och en delikat saltvattennot. Texturen är len, nästan krämig, men aldrig tung. Avslutningen är lång och ren och ger ett intryck av våt sten och vita blommor. Ett nyktert, raffinerat och mångsidigt vin, perfekt till skaldjur, grönsaksrätter eller det asiatiska köket.

50% rabatt över ordrar för 5,537.97 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,537.97 SEK
1-6 249.21 SEK 124.60 SEK (-124.60 SEK)
7-12 297.94 SEK 148.97 SEK (-148.97 SEK)
13-18 382.12 SEK 191.06 SEK (-191.06 SEK)
19-24 492.88 SEK 246.44 SEK (-246.44 SEK)
25-30 629.11 SEK 314.56 SEK (-314.56 SEK)
31-36 736.55 SEK 368.28 SEK (-368.28 SEK)
37-42 908.23 SEK 454.11 SEK (-454.11 SEK)
43-48 970.25 SEK 485.13 SEK (-485.13 SEK)
49-54 1,068.83 SEK 534.41 SEK (-534.41 SEK)
55-60 1,273.73 SEK 636.87 SEK (-636.87 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från Louis Jadot