Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières 2022
173.94€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 Meursault 1er Cru Les Perrières (Domaine Louis Jadot) förenar charm och spänning och blandar aromer av päron och apelsinskal med nyanser av vita blommor, mynta och vaniljstång i en inbjudande bukett som följs av en medelstor till fyllig, silkeslen och skarp gom.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Foie-gras, Krämig Ost, Iberiskt härdat kött, Oljig fisk, Skaldjur
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning och lagring på jästfällningen i 15 månader på franska ekfat (30% nya).
Beskrivning
Historien om Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières föddes ur en övertygelse: att troget uttrycka själen i terroiren i Meursault Perrières, en av de mest prestigefyllda Premier Cru i Côte de Beaune. Hos Louis Jadot omsätts denna strävan i ett minutiöst arbete i vingården, där druvornas identitet och markens karaktär respekteras till det yttersta. Beslutet att skörda för hand i små lådor och avstå från mekanisk effektivitet svarar mot önskan att bevara varje kluster i sin renaste form. Vingården ligger mellan 230 och 360 meter över havet och har en östlig orientering som säkerställer optimal mognad, medan de vita vinstockarna som vinstockarna växer på ger spänning och mineralitet till vinet. Denna BourgogneChardonnay kommer från en tomt som gränsar till Genevrières och ligger strax ovanför Charmes, i en enklav som historiskt sett har producerat några av de finaste och mest strukturerade vita vinerna i regionen.
Vinframställning
Vinifieringen av Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières börjar med en försiktig pressning av de hela druvorna, med respekt för fruktens integritet. Jäsningen sker på ekfat, där ungefär en tredjedel av faten är nya, vilket tillför komplexitet utan att överbelasta vinets profil. Lagringen varar i cirka 15 månader på fina jästfällningar, vilket förfinar strukturen och ger vinet djup utan att förlora friskhet eller spänning.
Smak
Resultatet är ett vin med stor precision. På näsan visar Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières toner av kanderad citrus, grönt äpple, mandel och lätt rostade inslag, förpackade i en distinkt mineralisk, nästan stenig profil. Gommen är full men mager, med livlig syra som stöder dess struktur och förlänger finishen. Det finns smaker av mogen citron, färskt smör, vita blommor och en salthaltig underton som går direkt tillbaka till dess kalkhaltiga ursprung. Avslutningen är lång, ren och energisk. Ett Meursault 1er Cru för den som söker elegans före överflöd, struktur före volym, renhet före smink. Perfekt att kombinera med skaldjur, grönsaksrätter eller burgundiska klassiker.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 500.00€Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
| 7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
| 13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
| 19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
| 25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
| 31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
| 37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
| 43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
| 49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
| 55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023
65.69€
62.56€/ud (-5%)
Louis Jadot Charmes-Chambertin Grand Cru 2023
437.57€
Louis Jadot
Charmes Chambertin Grand Cru
Andra vintages: 2022