Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières 2022
166,00€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Meursault 1er Cru Les Perrières 2022 (Domaine Louis Jadot) aúna encanto y tensión, mezclando aromas de pera y cáscara de naranja con matices de flores blancas, menta y vaina de vainilla en un bouquet atractivo al que sigue un paladar de cuerpo medio a pleno, satinado e incisivo.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Foie, Quesos Cremosos, Embutidos Ibéricos, Pescados Azules, Mariscos
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y crianza sobre lías durante 15 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Descripción
La historia de Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières nace de una convicción: expresar con fidelidad el alma del terroir de Meursault Perrières, uno de los Premier Cru más prestigiosos de la Côte de Beaune. En Louis Jadot, esta búsqueda se traduce en un trabajo minucioso en el viñedo, donde se respeta al máximo la identidad de la uva y el carácter del suelo. La decisión de cosechar a mano en pequeñas cajas, renunciando a la eficiencia mecánica, responde al deseo de preservar cada racimo en su forma más pura. Situado entre 230 y 360 metros de altitud, el viñedo se beneficia de una orientación este que garantiza una maduración óptima, mientras que lasmarnas blancas sobre las que crecen las vides imprimen tensión y mineralidad al vino. Este Chardonnay de Borgoña procede de una parcela vecina a Genevrières y justo encima de Charmes, en un enclave que históricamente ha producido algunos de los blancos más finos y estructurados de la región.
Elaboración
La vinificación de Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières comienza con un prensado suave de la uva entera, respetando la integridad del fruto. La fermentación tiene lugar en barricas de roble, con aproximadamente un tercio de barricas nuevas, lo que aporta complejidad sin sobrecargar el perfil del vino. La crianza se prolonga durante unos 15 meses sobre lías finas, lo que permite afinar la textura y dotar al vino de profundidad sin perder frescura ni tensión.
Sabor
El resultado es un vino de gran precisión. En nariz, Louis Jadot Meursault 1er Cru Perrières despliega notas de cítricos confitados, manzana verde, almendra y ligeros toques tostados, envueltos en un perfil claramente mineral, casi pedregoso. En boca es amplio pero esbelto, con una acidez vibrante que sostiene su estructura y alarga el final. Destacan sabores de limón maduro, mantequilla fresca, flor blanca y un fondo salino que remite directamente a su origen calcáreo. El final es largo, limpio y lleno de energía. Un Meursault 1er Cru para los que buscan elegancia antes que exuberancia, estructura antes que volumen, pureza antes que maquillaje. Ideal para maridar con platos de mar, cocina vegetal o clásicos borgoñones.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023
60,90€
57,86€/ud (-5%)
Louis Jadot Charmes-Chambertin Grand Cru 2023
421,95€
Louis Jadot
Charmes Chambertin Grand Cru
Otras añadas: 2022