Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,537.97 SEK

Louis Jadot Echézeaux Grand Cru 2022

4,846.53 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Louis Jadot
Echézeaux Grand Cru

Andra vintages: 2023, 2021

Tillgänglig om 2 dagar

Parker Poäng: 93-95
Peñin Poäng:  

4,846.53 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2022 Echézeaux Grand Cru (Domaine Louis Jadot), som regelbundet är en av de bästa i Domaine-sortimentet, väller ut ur glaset med aromer av söta körsbär, rök, kryddor och espressorost. Fylligt, brett och skiktat, med en rik kärna av frukt, pulverformiga tanniner och saftiga syror, avslutas det med en ren och expansiv finish.

Funktioner

Typ av vin

Rött Reserv

Parning

Rött Kött, Spel mat

Stil

Djup och komplex

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Louis Jadot

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Burgundy

Benämning

Echézeaux Grand Cru

Alkohol

13.5%

Druvor

Pinot Noir

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning och maceration av skalen i 3/4 veckor på öppna fat. Lagring i 18 månader på franska ekfat (30% nya).

Beskrivning

Historien om denna Grand Cru börjar i hjärtat av Côte de Nuits, där maison Louis Jadot, genom Domaine Gagey, hängivet odlar sina tomter i Échézeaux. Här, strax ovanför Grands Échézeaux och intill muren till Clos de Vougeot, har denna vingård en öst-sydostlig exponering, på kalkhaltiga jordar som ger Pinot Noir ett ädelt, fast uttryck, djupt kopplat till terroiren. I en gest av lojalitet mot platsen skördas druvorna för hand, med noggrant urval så att endast den renaste frukten kommer in i källaren. Det sägs att teamet under en svår årgång bestämde sig för att vänta längre än vanligt med att skörda och riskerade en del av produktionen i utbyte mot att uppnå en mer exakt och komplex mognad: ett tecken på det tålamod som krävs av denna vingård och modet hos dem som odlar den.

Vinframställning

De druvklasar som är avsedda för Louis Jadot Echézeaux Grand Cru avskalas noggrant innan de genomgår en förlängd maceration på tre till fyra veckor i öppna kärl, med duvning två gånger dagligen för exakt extraktion. Vinet lagras sedan i cirka 18 månader på ekfat, varav cirka en tredjedel på nya fat. Denna kontrollerade lagring söker harmoni mellan frukt, struktur och den mineraliska karaktären som jorden ger, vilket befäster den distinkta profilen hos Louis Jadot Echézeaux Grand Cru.

Smak

På näsan utvecklas Louis Jadot Echézeaux Grand Cru med toner av svarta körsbär, mogna hallon, torkade rosenblad och en kryddig underton - kryddnejlika, lakrits, ett subtilt spår av kakao. Den kritaktiga mineraliteten uppfattas som en bris av våt krita som ramar in frukten utan att överskugga den. Gommen är fin men koncentrerad, med polerade tanniner och livlig syra som stödjer elegansen. Avslutningen är lång, subtilt salt, med inslag av undervegetation, rökelse och kanderad röd frukt. Det är ett vin med en spänd tystnad, mer återhållsamt än explosivt, perfekt för dem som söker djup utan överflöd. En Grand Cru som kompromisslöst återspeglar Bourgognes nyktra och raffinerade själ.

50% rabatt över ordrar för 5,537.97 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,537.97 SEK
1-6 249.21 SEK 124.60 SEK (-124.60 SEK)
7-12 297.94 SEK 148.97 SEK (-148.97 SEK)
13-18 382.12 SEK 191.06 SEK (-191.06 SEK)
19-24 492.88 SEK 246.44 SEK (-246.44 SEK)
25-30 629.11 SEK 314.56 SEK (-314.56 SEK)
31-36 736.55 SEK 368.28 SEK (-368.28 SEK)
37-42 908.23 SEK 454.11 SEK (-454.11 SEK)
43-48 970.25 SEK 485.13 SEK (-485.13 SEK)
49-54 1,068.83 SEK 534.41 SEK (-534.41 SEK)
55-60 1,273.73 SEK 636.87 SEK (-636.87 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från Louis Jadot