50% rabatt över ordrar för 471.49₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.49₣
1-6	21.22₣	10.61₣ (-10.61₣)
7-12	25.37₣	12.68₣ (-12.68₣)
13-18	32.53₣	16.27₣ (-16.27₣)
19-24	41.96₣	20.98₣ (-20.98₣)
25-30	53.56₣	26.78₣ (-26.78₣)
31-36	62.71₣	31.35₣ (-31.35₣)
37-42	77.32₣	38.66₣ (-38.66₣)
43-48	82.60₣	41.30₣ (-41.30₣)
49-54	91.00₣	45.50₣ (-45.50₣)
55-60	108.44₣	54.22₣ (-54.22₣)
VAT inkluderat

Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes 2023

Name: Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes 2023
Brand: Vintillverkare Louis Jadot
Price: 66.41 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 91 (1 reviews)

66.41₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Louis Jadot
Beaune 1er Cru

Parker Poäng: 89-91

Peñin Poäng:

Utsåld

66.41₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

Föreställningar om söta röda bär, anis och rosenblad introducerar 2023 Beaune 1er Cru Les Boucherottes (Domaine des Héritiers Jadot), ett medelstort till fylligt och sömlöst vin byggt kring saftiga syror och pulverformiga tanniner och som avslutas med en smakrik finish.

Funktioner

Alkohol

13.5%

Druvor

Pinot Noir

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning och maceration av skalen i 4 veckor på öppna fat. Lagring i 18 månader på franska ekfat.

Beskrivning

Historien om Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes härstammar från den berömda burgundiska maisonens engagemang för det rena uttrycket av terroir. Les Boucherottes ligger i den södra änden av vingården Beaune, vid gränsen till Pommard, och utmärks av sin djupa lerjord och grunda siltjord, som gör att Pinot Noir kan uppnå ett kraftfullt uttryck utan att förlora finess. Här, där sluttningen gynnar dränering och solexponering, fattade Louis Jadot ett viktigt beslut: att göra en cuvée helt och hållet från detta klimat och välja en tålmodig och respektfull vinifiering som låter vinet tala med sin egen röst. Med varje årgång försöker Louis Jadot fånga spänningen mellan struktur och elegans, kraft och friskhet, i en exakt och oförfalskad tolkning av terroiren.

Vinframställning

Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes är tillverkad uteslutande av Pinot Noir, skördad för hand. Efter en total avskalning sker jäsningen i öppna kärl under cirka fyra veckor, vilket möjliggör en lång och delikat maceration som gynnar en subtil extraktion av tanniner och aromer. Efter avsmakning överförs vinet till ekfat - cirka en tredjedel nya - där det lagras i 18 månader i husets historiska källare. Denna lagring tillför komplexitet utan att maskera vingårdens mineraliska och nyktra karaktär. Tappningen sker utan aggressiv filtrering, vilket bevarar vinets struktur och långa livslängd.

Smak

Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes erbjuder en sensorisk profil med precision och djup. På näsan utvecklas toner av svarta körsbär, mogna hallon och röda plommon, sammanflätade med jordiga ekon, torkade blad, undervegetation och en delikat touch av rostad ek. Gommen är omslutande och fast, med silkeslena men närvarande tanniner, livlig syra och en saftig textur som håller vinet i munnen. Eftersmaken är lång med inslag av mild krydda, violblomma, grafit och färsk röd frukt. En Premier Cru Bourgogne med struktur, balans och lagringskapacitet, perfekt för den som uppskattar Pinot Noir när den är som mest seriös och elegant.

50% rabatt över ordrar för 471.49₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.49₣
1-6	21.22₣	10.61₣ (-10.61₣)
7-12	25.37₣	12.68₣ (-12.68₣)
13-18	32.53₣	16.27₣ (-16.27₣)
19-24	41.96₣	20.98₣ (-20.98₣)
25-30	53.56₣	26.78₣ (-26.78₣)
31-36	62.71₣	31.35₣ (-31.35₣)
37-42	77.32₣	38.66₣ (-38.66₣)
43-48	82.60₣	41.30₣ (-41.30₣)
49-54	91.00₣	45.50₣ (-45.50₣)
55-60	108.44₣	54.22₣ (-54.22₣)
VAT inkluderat