din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00€

50% leveransrabatt över 500.00€

Le Petit Oratoire Jajatoès 2022

14.76€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Domaine du Petit Oratoire
Vin de France

4 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 23/05/2025

14.76€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Funktioner

Beskrivning

I Gard-regionen finns Lori Haon, en ung vinmakare som vid 21 års ålder bestämde sig för att förverkliga sin vision om autentiska, okomplicerade viner. Vid 21 års ålder förvärvade Lori Domaine du Petit Oratoire, en 15 hektar stor egendom som har blivit duken för hans passion och hängivenhet. Lori har utbildat sig i ikoniska vinregioner som Bourgogne, Alsace och Champagne och har genomsyrat sitt projekt med en filosofi som bygger på absolut respekt för marken och undviker användning av kemikalier och syntetiska ämnen till förmån för biodynamiska metoder som återspeglar terroirens renhet.

Le Petit Oratoire Jajatoès är resultatet av en oväntad omständighet: låga skördar av vita druvor fick Lori och hennes team att kombinera dessa sorter med dem som var avsedda för deras cuvée "Partouze", vilket gav upphov till en lätt och tillgänglig rosé. I denna blandning ingår Garnacha Negra , Viognier och Cinsault, som odlas i regionens karakteristiska sandjordar med kalkhaltig undergrund. Medelhavsklimatet i Gard, med sitt unika mikroklimat i Valliguières, ger vinstockarna en oöverträffad friskhet, påverkad av en liten bäck och omgivande berg som dämpar temperaturen.

Vinframställning

Skapandet av Le Petit Oratoire Jajatoès är ett bevis på Loris hängivenhet till naturlig vinframställning. Druvorna genomgår en direktpressning, följt av en kall tappning som gör att musten kan klarna naturligt. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar i tankar av rostfritt stål, vilket bevarar fruktens essens utan konstgjorda ingrepp. Detta minimalistiska tillvägagångssätt framhäver vinets äkthet och erbjuder en genuin, obehindrad upplevelse.

Smakupplevelse

När man häller upp ett glas Le Petit Oratoire Jajatoès släpper man lös en symfoni av aromer som för tankarna till färska röda frukter, som smultron och saftiga hallon. I gommen avslöjas dess friska och torra karaktär med en omslutande saftighet som inbjuder dig att smutta på det med varje munfull. Denna rosé är en riktig explosion av njutning, perfekt till aperitifer, sommarsallader eller bara för att njuta av i gott sällskap en solig eftermiddag. Dess höga drickbarhet gör det till den perfekta följeslagaren för avslappnade och festliga stunder.

50% rabatt över ordrar för 500.00€
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 500.00€
1-6 22.50€ 11.25€ (-11.25€)
7-12 26.90€ 13.45€ (-13.45€)
13-18 34.50€ 17.25€ (-17.25€)
19-24 44.50€ 22.25€ (-22.25€)
25-30 56.80€ 28.40€ (-28.40€)
31-36 66.50€ 33.25€ (-33.25€)
37-42 82.00€ 41.00€ (-41.00€)
43-48 87.60€ 43.80€ (-43.80€)
49-54 96.50€ 48.25€ (-48.25€)
55-60 115.00€ 57.50€ (-57.50€)
VAT inkluderat