Raúl Pérez La Vizcaína La del Vivo 2023
23.73₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
Annat: 2018 Magnum
5 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 13/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning på 500-litersfat och amforor.
Beskrivning
Raúl Pérez behöver ingen introduktion bland vinälskare. Hans hantverksmässiga tillvägagångssätt och passion för marken kan kännas i varje flaska han producerar. Raúl Pérez La Vizcaína La del Vivo är ett vitt vin med själ, som föds i vingårdarna i Valtuille de Abajo, i hjärtat av Bierzo.
Detta vin är en hyllning till äktheten i sitt land. Tillverkat av 95% Godello och 5% Doña Blanca, återspeglar det personligheten hos dessa inhemska sorter med imponerande klarhet. Vinrankorna, några av dem mer än 50 år gamla, växer i ler- och sandjordar, vilket ger dem en markerad mineralitet och en överraskande friskhet.
Vinframställning
Vinframställningsprocessen på Raúl Pérez La Vizcaína La del Vivo följer en mycket hands-off strategi, som Raúl Pérez gillar att göra. Jäsningen sker utan temperaturkontroll i stora ekfat, där naturen får göra sitt jobb. En liten andel av vinet tillbringar ett år i lerkärl, en gammal teknik som ger struktur och komplexitet. Därefter lagras det på fat med olika kapacitet fram till buteljering, utan finning.
Smak
Raúl Pérez La Vizcaína La del Vivo är inte vilket vitt vin som helst. Redan vid första klunken märker man den livliga syran, den mineraliska strukturen och balansen mellan friskhet och djup. På näsan avslöjar det aromer av mogen vit frukt, inslag av gult plommon och en bakgrund av färska örter som påminner om landsbygden efter regnet.
I gommen är det som en våg av välintegrerade smaker: fylligt, med en elegant struktur men utan att förlora den där gnistan av livfullhet. Avslutningen är lång, med en lätt salt eftersmak som ger en känsla av att vilja ta en klunk till.
Raúl Pérez La Vizcaína La del Vivo är ett vin som ber om att få avnjutas i lugn takt, tillsammans med en god skaldjursrätt, en mild risrätt eller till och med en galicisk bläckfisk. Men ärligt talat, det skiner också på egen hand, en lugn kväll, med goda samtal däremellan.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.54₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.54₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.50₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Raúl Pérez Pico Ferreira Paradela 2020
51.28₣
48.85₣/ud (-5%)
Raúl Pérez Ánfora Tinto Valtuille 2020
43.78₣
41.73₣/ud (-5%)
Valtuille La Cova de la Raposa 2018
41.64₣
39.70₣/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
La Vizcaína Las Gundiñas 2022
23.19₣
22.18₣/ud (-4%)
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
Andra vintages: 2021
Ultreia de Valtuille 2022
50.01₣
47.65₣/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
Annat: 2019 Magnum