Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00€

50% leveransrabatt över 500.00€

La Vizcaína Las Gundiñas 2021

24.54€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

23.46€/ud (-4%)

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Andra vintages: 2022

Tillgänglig om 6 dagar

Parker Poäng: 94
Peñin Poäng: 94

24.54€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

23.46€/ud (-4%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2021 La Vizcaína Las Gundiñas har en något jordig touch och är ett varierande vin som känns ganska harmoniskt och rent, eftersom det kommer från en tomt som ibland lider under svalare år. De kommer att ändra vinifieringen av den här tomten för att uppnå mer precision. De använde 100 fulla kluster och mognade det i välkryddade, neutrala 500-liters ekfat. Det är renare och mer exakt i år. 5 500 flaskor fylldes på i maj 2020.

Funktioner

Typ av vin

Rött med åldrande

Parning

Suvningar och grytor, Oljig fisk

Stil

Fruktig och saftig

Tillfälle

Företags Lunch, Present

Vintillverkare

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Castilla y Leon

Benämning

Bierzo

Alkohol

13.5%

Druvor

Mencía

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Lagrat 12 månader på franska ekfat.

Beskrivning

Las Gundiñas är ett rött vin från Mencía som produceras av vingården La Vizcaína de Vinos. Detta är Raúl Pérez senaste vinprojekt tillsammans med sin brorson Cesar Márquez, under appellationen D.O. Bierzo i Spanien.
Gundiñas-området ligger på Santiagovägen och området är orienterat österut.
Denna druvsort kommer från en 80 år gammal vingård som ligger längst ner på en bergssluttning på 250 meters höjd där sediment och regn är koncentrerade. Därför är det en organisk jord, rik på lera och med en stor mängd vatten.

Utarbetning

Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och transporteras till vingården i små lådor på 18 kilo. Vid ankomsten sker jäsningen i 5000 liters träkärl, med hela druvor, med stjälkar. På samma sätt bearbetas fötterna dagligen tills den alkoholiska jäsningen är avslutad och vinet får ligga i maceration i 40-60 dagar.
Lagringen sker på franska ekfat i mer än 12 månader.

Smaka på

Las Gundiñas är ett intensivt vin som har bra balans i smaken. Det har mycket mjuka tanniner och tillräcklig syra, vilket ger upphov till ett lätt och friskt vin med en rund och ganska tillgänglig profil.

Ett rött vin fullt av komplexitet

Las Gundiñas är ett underbart rött vin från den tomt som ger namn åt vinet i Valtuille de Abajo, i regionen El Bierzo i Spanien.
På det gastronomiska området kombineras den perfekt med olika sorters mjuka ostar och rätter som tillagas med ris.
Och du, har du redan smakat detta fantastiska röda vin som producerats av den världsberömda vinmakaren Raúl Pérez i D.O. Bierzo? Berätta om det för oss!

50% rabatt över ordrar för 500.00€
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 500.00€
1-6 22.50€ 11.25€ (-11.25€)
7-12 26.90€ 13.45€ (-13.45€)
13-18 34.50€ 17.25€ (-17.25€)
19-24 44.50€ 22.25€ (-22.25€)
25-30 56.80€ 28.40€ (-28.40€)
31-36 66.50€ 33.25€ (-33.25€)
37-42 82.00€ 41.00€ (-41.00€)
43-48 87.60€ 43.80€ (-43.80€)
49-54 96.50€ 48.25€ (-48.25€)
55-60 115.00€ 57.50€ (-57.50€)
VAT inkluderat

Fler viner från Bodegas y Viñedos Raúl Pérez